作者vlntlg (Leslie)
看板Starbucks
標題Re: [請益] 假日不提供每日精選?
時間Thu May 31 07:00:16 2018
感謝本板網友
mimieye發的〈[請益] 低咖啡因會很麻煩嗎？〉，與
babyc77c77發的〈[請益] 假日不提供每日精選?〉！
讓我回憶起以下的事蹟：
先說2012年4月與5月，我到羅斯福門市：
其中兩次的晚上，我到的時機不巧，都遇到煮本日咖啡的機器在週保的情況……
這兩次的值班，也剛好是同一位，當時他都據實以告「現在煮本日的機器不能用」
（而且我也的確看到該機器掛著「保養中」的塑膠牌子，也映證他的據實以告），
不過，他那兩次接下來都會詢問我「如果我等下現磨粉，改用濾壓壺，你接受吧？」
由於我以前沒遇過這個情況，覺得很有趣，所以我都接受了他提議的方案；
但事後至今去過許多門市，我也只遇過這位值班願意主動對我如此提議！
再說2017年7月的某個星期六早上，我到木新門市：
當時抵達後，排隊點咖啡的時間，已經快要八點鐘了……
我邊排隊，邊瞄到當天的值班－－
正在將本日咖啡逐一分裝進小小的試喝紙杯，隨後逐一分送給在排隊的顧客。
（特別註明：不是端著托盤，走到各桌分送的那種，那種我常見）
這個情況，我以前也沒看過，所以印象頗深刻……
事後，我查到該門市早開的時間是七點，
加上，以前有離職夥伴告訴我「本日的壽命是一小時，時間到了要全部倒掉重煮」，
所以，我猜那位值班可能是為了不把「快到一小時壽命，且剩太多的」本日咖啡
全部浪費地倒光光，才會在八點以前，採取上述方式與顧客分享！
以上兩件事的當事值班，其實還是同一位，甚至當時早就當店經理很久了－－
他就是
https://imgur.com/5W6T6wH 這篇被討論到的那位店長Lisa！
該篇的板上文章還在，但我怕多年後被系統砍掉，所以趁這次抓圖備份。
儘管，這幾年有時運氣不好，遇到部分貌似話術很高明的的不誠實夥伴，
但是，只要我發現星巴克還有像Lisa這樣的職人，
我還是很願意支持這些對得起自己綠圍裙黑圍裙的夥伴！
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1F：→ comjj45 : 有的就寧可整壺倒掉阿 05/31 10:56
2F：推 superomama : 哇！Bravo! Lisa的客服果真是大家稱讚的 05/31 11:01
3F：→ missEtsuko : 文章如果正常有收到應該還在 找找看 抓圖備 05/31 13:06
4F：→ missEtsuko : 份也不錯 05/31 13:06
5F：→ DianLuTu : 你怎麼不支持換人經營 先讓桶一經營的星巴克倒閉先 05/31 13:43
6F：→ DianLuTu : 這根本是一個企業誠信的問題 只有讓桶一不再經營台 05/31 13:43
7F：→ DianLuTu : 灣星巴克才有希望 05/31 13:43
8F：推 chiangchia : 推推 05/31 14:17
9F：推 afd98756 : 好棒喔！可以寫顧客意見函表揚她！要去官網寫才有 05/31 14:47
10F：→ afd98756 : 用啊！ 05/31 14:47
11F：推 ycarol : 統一星巴克希望給顧客的就是一杯顧客要的咖啡 05/31 15:34
12F：→ ycarol : 明明現在就是很多夥伴沒做到 什麼都只會怪統一 05/31 15:35
13F：→ ycarol : 要抵制也要讓人心服口服 無下限的護航不稱職的夥伴 05/31 15:35
14F：→ ycarol : 將所有過錯都推到統一星巴克去一點都無法讓人有共鳴 05/31 15:36
15F：→ ycarol : 你就繼續黑吧 只會讓我更討厭不稱職的夥伴! 05/31 15:36
16F：→ omit18 : 關於你第一個體驗，其實後來公司有明文禁止這樣的 05/31 18:18
17F：→ omit18 : 做法，原因就是這並不是標準流程、風味的每日精選。 05/31 18:18
18F：→ omit18 : 當然我覺得這規定蠻蠢的，因為我認為這是一個夥伴 05/31 18:18
19F：→ omit18 : 不希望煮一大桶浪費，顧客也不想要味道較淡的美式 05/31 18:18
20F：→ omit18 : 狀況下，一個折衷的辦法，但畢竟是企業下該有的SOP 05/31 18:18
21F：→ omit18 : 。 05/31 18:18
22F：→ nadoka : 試飲杯也要錢欸 ((慣老闆口吻 06/01 14:55