作者vlntlg (Leslie)
看板Starbucks
标题Re: [请益] 假日不提供每日精选?
时间Thu May 31 07:00:16 2018
感谢本板网友
mimieye发的〈[请益] 低咖啡因会很麻烦吗?〉,与
babyc77c77发的〈[请益] 假日不提供每日精选?〉!
让我回忆起以下的事蹟:
先说2012年4月与5月,我到罗斯福门市:
其中两次的晚上,我到的时机不巧,都遇到煮本日咖啡的机器在周保的情况……
这两次的值班,也刚好是同一位,当时他都据实以告「现在煮本日的机器不能用」
(而且我也的确看到该机器挂着「保养中」的塑胶牌子,也映证他的据实以告),
不过,他那两次接下来都会询问我「如果我等下现磨粉,改用滤压壶,你接受吧?」
由於我以前没遇过这个情况,觉得很有趣,所以我都接受了他提议的方案;
但事後至今去过许多门市,我也只遇过这位值班愿意主动对我如此提议!
再说2017年7月的某个星期六早上,我到木新门市:
当时抵达後,排队点咖啡的时间,已经快要八点钟了……
我边排队,边瞄到当天的值班--
正在将本日咖啡逐一分装进小小的试喝纸杯,随後逐一分送给在排队的顾客。
(特别注明:不是端着托盘,走到各桌分送的那种,那种我常见)
这个情况,我以前也没看过,所以印象颇深刻……
事後,我查到该门市早开的时间是七点,
加上,以前有离职夥伴告诉我「本日的寿命是一小时,时间到了要全部倒掉重煮」,
所以,我猜那位值班可能是为了不把「快到一小时寿命,且剩太多的」本日咖啡
全部浪费地倒光光,才会在八点以前,采取上述方式与顾客分享!
以上两件事的当事值班,其实还是同一位,甚至当时早就当店经理很久了--
他就是
https://imgur.com/5W6T6wH 这篇被讨论到的那位店长Lisa!
该篇的板上文章还在,但我怕多年後被系统砍掉,所以趁这次抓图备份。
尽管,这几年有时运气不好,遇到部分貌似话术很高明的的不诚实夥伴,
但是,只要我发现星巴克还有像Lisa这样的职人,
我还是很愿意支持这些对得起自己绿围裙黑围裙的夥伴!
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1F:→ comjj45 : 有的就宁可整壶倒掉阿 05/31 10:56
2F:推 superomama : 哇!Bravo! Lisa的客服果真是大家称赞的 05/31 11:01
3F:→ missEtsuko : 文章如果正常有收到应该还在 找找看 抓图备 05/31 13:06
4F:→ missEtsuko : 份也不错 05/31 13:06
5F:→ DianLuTu : 你怎麽不支持换人经营 先让桶一经营的星巴克倒闭先 05/31 13:43
6F:→ DianLuTu : 这根本是一个企业诚信的问题 只有让桶一不再经营台 05/31 13:43
7F:→ DianLuTu : 湾星巴克才有希望 05/31 13:43
8F:推 chiangchia : 推推 05/31 14:17
9F:推 afd98756 : 好棒喔!可以写顾客意见函表扬她!要去官网写才有 05/31 14:47
10F:→ afd98756 : 用啊! 05/31 14:47
11F:推 ycarol : 统一星巴克希望给顾客的就是一杯顾客要的咖啡 05/31 15:34
12F:→ ycarol : 明明现在就是很多夥伴没做到 什麽都只会怪统一 05/31 15:35
13F:→ ycarol : 要抵制也要让人心服口服 无下限的护航不称职的夥伴 05/31 15:35
14F:→ ycarol : 将所有过错都推到统一星巴克去一点都无法让人有共鸣 05/31 15:36
15F:→ ycarol : 你就继续黑吧 只会让我更讨厌不称职的夥伴! 05/31 15:36
16F:→ omit18 : 关於你第一个体验,其实後来公司有明文禁止这样的 05/31 18:18
17F:→ omit18 : 做法,原因就是这并不是标准流程、风味的每日精选。 05/31 18:18
18F:→ omit18 : 当然我觉得这规定蛮蠢的,因为我认为这是一个夥伴 05/31 18:18
19F:→ omit18 : 不希望煮一大桶浪费,顾客也不想要味道较淡的美式 05/31 18:18
20F:→ omit18 : 状况下,一个折衷的办法,但毕竟是企业下该有的SOP 05/31 18:18
21F:→ omit18 : 。 05/31 18:18
22F:→ nadoka : 试饮杯也要钱欸 ((惯老板口吻 06/01 14:55