作者hitomijon (芥末與抹茶包)
看板Starbucks
標題車道購買+自帶隨行杯的sop請教
時間Fri Nov 24 10:03:04 2017
在上班路上常常使用車道購買熱那提
一開始都是點餐時說明自備保溫杯,到結帳出餐櫃臺交杯子後才開始製作那提
可是這幾個月開始發現店員會在點餐後直接用店內的杯子製作完成,再倒入我的保溫杯
(會發現的原因是因為某次拿到杯子是黏的,爾後消費注意看才知道,甚至有的店員沒倒
準咖啡都灑出來還直接把蓋子蓋上打算交差)
想請問一下車道點單後,店員先做咖啡再倒入客人的隨行杯是正確的sop嗎? 因為這樣一
來奶泡消超快,拿鐵整個混在一起感覺很奇怪耶
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1F:→ marceleste : 正常,先用店內杯製作保證容量正確,在倒入個人杯中 11/24 10:26
2F:→ marceleste : 以前我還在星巴克打工時,個人杯都是自己目測感覺XD 11/24 10:27
3F:→ marceleste : 現在這樣,在容量上比較精準 11/24 10:27
4F:→ hitomijon : 可是明明用店內杯做卻常常拿到的容量都不同耶 QQ 11/24 10:30
5F:→ hitomijon : 有一次量真的很少反應後說是標準容量,可是我每次 11/24 10:31
6F:→ hitomijon : 都拿同一個杯呀 11/24 10:31
7F:推 TGI : 車道為了速度,在點餐同時就會製作了,所以個人杯 11/24 10:49
8F:→ TGI : 都會做好放在量杯裡等客人的杯子,這是正常的 11/24 10:49
9F:推 homni23 : 所以~~後面的車都要等你才是正確的呦 11/25 02:07
10F:推 kekekoi : 先做好倒入你杯內沒什麼不妥,沒擦杯口就不應該 11/25 14:46