作者hitomijon (芥末与抹茶包)
看板Starbucks
标题车道购买+自带随行杯的sop请教
时间Fri Nov 24 10:03:04 2017
在上班路上常常使用车道购买热那提
一开始都是点餐时说明自备保温杯,到结帐出餐柜台交杯子後才开始制作那提
可是这几个月开始发现店员会在点餐後直接用店内的杯子制作完成,再倒入我的保温杯
(会发现的原因是因为某次拿到杯子是黏的,尔後消费注意看才知道,甚至有的店员没倒
准咖啡都洒出来还直接把盖子盖上打算交差)
想请问一下车道点单後,店员先做咖啡再倒入客人的随行杯是正确的sop吗? 因为这样一
来奶泡消超快,拿铁整个混在一起感觉很奇怪耶
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1F:→ marceleste : 正常,先用店内杯制作保证容量正确,在倒入个人杯中 11/24 10:26
2F:→ marceleste : 以前我还在星巴克打工时,个人杯都是自己目测感觉XD 11/24 10:27
3F:→ marceleste : 现在这样,在容量上比较精准 11/24 10:27
4F:→ hitomijon : 可是明明用店内杯做却常常拿到的容量都不同耶 QQ 11/24 10:30
5F:→ hitomijon : 有一次量真的很少反应後说是标准容量,可是我每次 11/24 10:31
6F:→ hitomijon : 都拿同一个杯呀 11/24 10:31
7F:推 TGI : 车道为了速度,在点餐同时就会制作了,所以个人杯 11/24 10:49
8F:→ TGI : 都会做好放在量杯里等客人的杯子,这是正常的 11/24 10:49
9F:推 homni23 : 所以~~後面的车都要等你才是正确的呦 11/25 02:07
10F:推 kekekoi : 先做好倒入你杯内没什麽不妥,没擦杯口就不应该 11/25 14:46