作者thenightmare (屁屁)
看板Starbucks
標題Re: [抱怨] 原有配方加量到底要不要多收錢?
時間Thu Apr 2 13:49:55 2015
原有的配方要多加不用加錢是正確的
但如果客人要求加到double以上的量是需要收費的
以前pos不需要按出客製化,夥伴的訓練也不一定完整
新的pos按完整客製化,金額會自動算好
換新pos後可能夥伴沒有認真的key客製化,才會都沒有被收到錢
這次夥伴認真的key上客製化,金額就自動算出來
夥伴才會跟你說要多10元
手機排版,請見諒
※ 引述《ttnakafzcm (燦's)》之銘言:
: 前情提要 我點的這款我在台北 台中 台南 高雄 屏東都點過...
: 今天我去台北松安門市點一樣的飲料
: 熱摩卡 Venti 十下摩卡醬 零脂牛奶 不要鮮奶油 不要太燙
: 夥伴卻跟我說要多加十元????????
: 印象中不是原本配方就有的東西不管要加多少都不用錢嗎?
: 這點法好歹我從高二點到現在大四都沒被要求多收錢
: 今天去買卻碰到這結果 我跟夥伴解釋他卻說我太激動= =???
: 最後拿到飲料 發現有鮮奶油 後來想起來我點餐時忘記跟他講 我的錯
: 可是我挖開鮮奶油發現液面高度離杯口超遠 就算有加鮮奶油也是很誇張的程度
: 我拿去問夥伴 他說這是正常的
: 我的杯子是膳魔師的600CC保溫瓶 點V杯摩卡 經換算591CC
: 就算有鮮奶油也差太多 目測大概30CC到40CC..
: 或許這是每家門市做法不一樣 他最後好像是直接幫我+牛奶進去..
: http://imgur.com/sLudWbH 這是夥伴加完還給我的飲料 我只喝了一小口...
: 第一次點飲料點成這樣 有點不太高興= =
: 真的有原配方加太多要收錢這檔事情嗎....
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1F:→ ttnakafzcm : 有下通告說要收錢?? 04/02 13:55
2F:→ ttnakafzcm : 而且我點的剛好是Venti 的double 量十下 04/02 13:56
3F:推 pennybb : 通告沒有喔,客製化也不會key啊 04/02 15:33
4F:推 whyukpei : 10年前還在星巴克工作時,確實是教超過兩倍要多收一 04/02 16:00
5F:→ whyukpei : 份的錢 04/02 16:01
6F:推 whyukpei : 那時一位客人常點Grande焦糖瑪琪朵7下糖漿,因為第8 04/02 16:05
7F:→ whyukpei : 下要多收一份的錢。焦糖醬多給則是睜一隻眼閉一隻 04/02 16:06
8F:→ whyukpei : 眼,擠到快看不見奶泡也沒多收 04/02 16:08
9F:推 whyukpei : 剛剛説的不夠精確,不是超過兩倍,是少於兩倍不收錢 04/02 16:10
10F:推 whyukpei : 鮮奶油也是,當時資深夥伴也說過,鮮奶油多給也是 04/02 16:11
11F:推 whyukpei : 有一定額度,不是無限量的。只是夥伴通常不會拒絕 04/02 16:15
12F:→ whyukpei : 客人的要求…… 04/02 16:16
13F:→ ttnakafzcm : 這下換我被弄亂了 所以我是正常點法不用加錢? 04/02 16:50
14F:推 whyukpei : 你點的糖漿是venti的兩倍,在我那時,我是會收的。 04/02 17:03
15F:→ whyukpei : Venti是5下,按我當時的規定,不滿10下不收錢。 04/02 17:04
16F:→ whyukpei : 但我不嘵得後來規定有沒有變啊,都十年了…… 04/02 17:05
17F:推 whyukpei : 我這樣講有比較清楚嗎?我是不是講得有點繞啊? 04/02 17:09
18F:推 ylps : 我一開始去總部上課的時候 講師也是跟我們說兩倍以 04/02 17:59
19F:→ ylps : 上(含)就要收錢 04/02 17:59
20F:推 xxctsd : 老實說這其實是有通告的...不然你可以打客服問 04/02 18:36
21F:→ ttnakafzcm : 我好亂壓 決定了 下次改9下Orz 04/02 18:42
22F:推 gn00057600 : 規定果然永遠都是對店家有利 會加超過2倍的人少之又 04/02 21:35
23F:→ gn00057600 : 少 卻要多收 但事實是有不知道多少人是少加或不加 04/02 21:35
24F:→ gn00057600 : 的 卻也沒少收過錢 04/02 21:35
25F:推 deepspirit : 我想問一下,濃縮咖啡算不算原有配方? 04/02 22:36
26F:推 superomama : 濃縮咖啡添加一份15元 哈 明文規定喔! 04/02 22:47
27F:→ ttnakafzcm : SHOT絕對不會有問題 我如果問SHOT被噓活該... 04/02 22:52
28F:推 king665714 : 可以按按pos機最多是八下的 04/03 00:12
29F:推 whyukpei : venti9下比較保險,不達兩倍不會多收~ 04/03 01:19
30F:→ imrt : 我贊成多加要收,但少加也該退。 04/03 02:15
31F:→ a96508 : 不太懂少加要退的意思是什麼?QQ 04/03 19:38
32F:→ justo180 : 不要鮮奶油要退錢的意思吧,可是這是客人自己不要 04/03 20:11
33F:→ justo180 : 的,又沒這產品 04/03 20:11
34F:→ justo180 : 蚵仔麵線不加香菜也不會退錢,什麼都不加,請點清 04/03 20:13
35F:→ justo180 : 麵線 04/03 20:13
36F:→ justo180 : 不過有吃過涼麵,不要麻醬退五元的 04/03 20:15
37F:→ a96508 : 我自己是覺得飲料本身就有的配方,不要的話是自己決 04/03 20:33
38F:→ a96508 : 定的,為什麼要退錢?反之,原本有的配方用到超過 04/03 20:33
39F:→ a96508 : 兩倍的份量多收錢也是正常的,畢竟超過的量店家都可 04/03 20:33
40F:→ a96508 : 以再賣一杯的錢了 04/03 20:33
41F:→ kogenius : 推樓上 04/04 01:16
42F:推 dora1125 : 兩年前在星巴克上班,只要是原有的配方,客人不管要 04/06 15:59
43F:推 dora1125 : 多少我們都會給,也不會另外收費,shot除外 04/06 16:06
44F:推 doggieuknow : 原原po的10下也太強大…我3下就覺得好甜囧 04/06 22:17
45F:→ rochellebb : 原原po說的話怎麼跟我夢到的不太一樣 04/07 03:31
46F:推 gemini617 : 我的經驗是我分常喜歡吃奶油,我都會說多加一點奶油 04/16 17:46
47F:→ gemini617 : 前天我在櫃台直接吃完了奶油後請他們在加一次,店員 04/16 17:48
48F:→ gemini617 : 說我剛剛已經多給你了,你要在加要收15元 04/16 17:49
49F:→ gemini617 : 這是我第一次遇到這樣的情況。 04/16 17:50
50F:→ gemini617 : 我平常同時點兩杯一杯加奶油一杯沒加的時候,怎麼沒 04/16 17:51
51F:→ gemini617 : 退我錢? 04/16 17:51
52F:→ gemini617 : 我都會在櫃檯直接把奶油吃完,因為我都點熱的,我不 04/16 17:53
53F:→ gemini617 : 奶油融在咖啡裡,冷掉後都會浮一層在表面上,很噁 04/16 17:55