作者jj1116 (香菇)
看板Starbucks
標題[新聞]餐飲降價風潮 吹向咖啡店
時間Tue Feb 24 09:35:43 2009
新聞網址連結:
http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/4753175.shtml
這麼短~不用縮址吧XD
其實重點不是新聞~重點是~我要神人~神站在JOHN老大身後那位帥哥!!!!
-------------------------------以下是新聞----------------------------------
全台連鎖餐飲業者掀起降價風潮,標榜頂級咖啡的台灣星巴克指出,推出「品質保
證」活動,「顧客若對星巴克提供的咖啡不滿意,可要求再換一杯,絕不加價」,希望
爭取頂級消費者的認同。
麥當勞、肯德基在連鎖速食餐飲業引發的降價風暴,戰火延燒到連鎖咖啡店。丹堤
咖啡決自3月起,推出五款每份99元套餐;怡客咖啡則從17日起,推出義式牛腩和馬鈴薯牛
肉兩款百元套餐,並將在本月25日「怡客日」推出全面八折;西雅圖咖啡則將原價100元至
135元的午晚間貝果套餐全面七九折,並加贈一杯飲料。
有別於其他連鎖咖啡品牌降價促銷策略,台灣星巴克昨(23)日宣布,在台推動「
品質保障」活動,顧客若對咖啡不滿意,可再換一杯且絕不加價。此外,2月27日所有顧
客都可享受買一送一優惠。
台灣星巴克總經理徐光宇表示,星巴克販售的不只是一杯咖啡,而是完美的咖
啡體驗經驗,希望每位顧客享用咖啡時,都能獲得最美好的咖啡體驗。因此若對咖
啡或體驗過程不滿意,可要求再換一杯,星巴克一定馬上奉上。
他指出,面對平價咖啡的競爭,星巴克去年進行許多改革。過去消費者抱怨「
太貴、不方便」,現在都已改善,透過客制化服務及加快供餐速度,星巴克以「提供客
戶最完美咖啡」的核心價值,爭取到消費者認同。
星巴克發現,民眾消費時渴望獲得內心安定並崇尚自然,希望了解產品背後故事、過程
、出產地等,這就是回歸基本面的「真實消費」。星巴克提供的完整體驗,就呼應這種
現象。根據門市調查,許多流失的客層逐漸回流,雖然景氣不佳,去年獲利反而創新高。
徐光宇表示,星巴克的「品質保證」活動可分為硬體和軟體二大部分,從2月開始進
行的是,導入Mastrena咖啡機,並全面改用統一瑞穗鮮乳,並要求每位同仁回總部接受
四小時再教育。軟體方面,為保證每一杯咖啡品質,星巴克會在咖啡貼上圓形貼紙,只
要顧客不滿意,立即重新調製。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.107.26
1F:推 speaker2001:那是woody老大!?在漢口館前門市!? 02/24 09:56
2F:推 Or3:Mastrena咖啡機 是什麼呢? 02/24 09:59
3F:→ TVT:那是比全自動咖啡機Merismo還要更新的機器 02/24 10:00
4F:→ lakb:南西也有那台喔 02/24 11:06
5F:推 bombgirl:所以2/27星巴克又可買一送一囉? 02/24 11:07
6F:推 francesca5:降價比較實在!台灣星巴克跟美國差不多價錢...有點小貴 02/24 11:24
7F:推 csdi:昨天在美國買一杯VENTI焦糖瑪其朵add shot,USD4.13約136NTD 02/24 11:49
8F:推 andreana:一樓太厲害了,這樣也能看出是誰 02/24 12:43
9F:推 iceyranning:我偷偷覺得,每次買一送一這種活動只會讓咖啡品質下降 02/24 12:44
10F:→ iceyranning:但是在那個當下根本不可能要求重換呀XD 02/24 12:44
11F:推 OracleRoot:還有搞死夥伴 02/24 12:45
12F:推 iceyranning:沒錯嘖嘖。 02/24 12:56
13F:推 josefk:買一送一對一個人買咖啡的人老實說有點困擾啊orz 02/24 13:11
14F:推 niece:有夥伴笑稱:這是賣一送'醫'活動 星期五時,大家辛苦啦~ 02/24 13:37
15F:推 Or3:樓樓上不會呀 我都一杯內用一杯外帶 >< 02/24 13:42
16F:推 leiby:買一送一可以一個人帶隨行杯在那邊喝完再去櫃台續一杯嗎?想 02/24 13:42
17F:→ leiby:27號那天帶筆電去工作喝咖啡XD 02/24 13:42
18F:推 Godmers:如果可以像CITY CAFE 可以送的或折價那杯有咖啡券下次領 02/24 13:46
19F:→ Godmers:那就真的很甘心啦~不過星巴克不太可能就是了... 02/24 13:47
20F:推 lesleysimal:如果是外帶真的很難要換一杯 更別說買一送一人多時 02/24 15:18
21F:推 ilovecatt:woody~挖~你紅了~ 02/24 15:22
22F:→ jj1116:我要幫他澄清...老大名字應該是Woddy吧@@" 02/24 15:33
23F:推 rxarxa:文章下面的五則廣告都是城邦文化的~廣告打真兇 @_@ 02/24 15:42
25F:推 yfcheng:都帶走了 要換也來不及 而且要開口都會不好意思 02/24 17:11
26F:推 h20955009:哈真的是黃伍迪....XD 02/24 19:08
27F:→ jle:也覺得買一送一意義不大,不然發給有消費的客人升級券或買一送 02/24 20:00
28F:→ jle:一券,提供下次使用,畢竟這些人才是星巴克真正經營到的主力吧 02/24 20:00
29F:推 youga:當天早上去漢口店 中午被告知要記者會就被請出去了...囧 02/24 23:32
30F:推 groundhug:我中午剛要進去就被伍迪大請出去了QQ 02/25 00:18
31F:推 SONICBYSONY:Mastrena稱之為飛碟 02/25 02:19
32F:推 u7273:降價比較實在 +1 02/25 02:41
33F:推 flighte:降價比較實在 +1 02/26 14:11
34F:推 machler:我覺得他沒辦法降價了,因為太多促銷了。 03/02 02:19
35F:→ machler:消費者要找自己找替代商品囉。 03/02 02:19