作者LP (LP)
看板Stall
標題Re: [請益] 請問想賣 臭豆腐 作法該去哪學呢?
時間Thu Feb 14 09:48:19 2008
一般來說賣臭豆腐的都是去臭豆腐工廠批來買
然後泡菜自己醃
自己要製作臭豆腐也是可以
但是費時費工 如果自己又要炸來販買很辛苦
另外自己還要有場地 而且不要在住宅區裡面
沒有量的話 不建議自己製作臭豆腐
如果有心做餐飲 細節部份可以找私底下討論
※ 引述《lingin1204 (小天兵)》之銘言：
: 小弟目前完全沒經驗的階段
: 不想當工程師
: 想從事臭豆腐相關事業
: 希望有經驗的大大能指點一下
: 感恩~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.68.187