作者LP (LP)
看板Stall
标题Re: [请益] 请问想卖 臭豆腐 作法该去哪学呢?
时间Thu Feb 14 09:48:19 2008
一般来说卖臭豆腐的都是去臭豆腐工厂批来买
然後泡菜自己腌
自己要制作臭豆腐也是可以
但是费时费工 如果自己又要炸来贩买很辛苦
另外自己还要有场地 而且不要在住宅区里面
没有量的话 不建议自己制作臭豆腐
如果有心做餐饮 细节部份可以找私底下讨论
※ 引述《lingin1204 (小天兵)》之铭言：
: 小弟目前完全没经验的阶段
: 不想当工程师
: 想从事臭豆腐相关事业
: 希望有经验的大大能指点一下
: 感恩~~~
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