三和夜市有個賣現做蛋捲的攤子 它是用瓦斯爐現做的,就兩片圓形板子相合而已 沒有任何圖形或糟,做的時候就挖一駝調好的蛋麵糊放在中間 兩片相合後翻面約三秒就可做好一片,賣家用棍子將尚濕軟的蛋捲捲起, 如此兩片相套就成一個蛋捲,待冷後即可脫模 生意很好,這個攤子擺了大概二十年有了(印象中很小的時候就看他們在賣了) 你可以去問問看唄.... ※ 引述《moocya ()》之銘言： : ※ 引述《cpin (好想看電影優)》之銘言： : : 我是在夜市看到耶 : : 跟作鬆餅的長的很像 : : 小小一台的 : : 只是比較淺 : : 真想買回家自己作 : 我建議你可以到重慶南路那邊找找 : 就在中正橋下.. : 那邊有很多二手的路邊攤用品XD : 不過價錢我就不敢說了.. -- 台南美食自製地圖 http://www.pixnet.net/displayimage.php?album=193642&pos=0 有未達完善的請多包涵,下次會再補正 --

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