國人每年喝1000萬杯星巴克 【聯合新聞網 記者陳子鈺/台北報導】 星巴克在台灣已經成為咖啡的代名詞；根據業者統計，台灣人每年喝掉超過1000萬杯的星 巴克咖啡，而「那堤」是台灣人心目中的最愛。 星巴克已經來台八年。根據統一星巴克統計，這八年來台灣人一共喝掉8700多萬杯咖啡， 換算下來每年喝掉1000多萬杯星巴克咖啡。而在台灣星巴克所有咖啡品類的銷售排行榜中 ，「那堤」排名第一，是台灣人最愛的口味；其次為「焦糖瑪奇朵」及「卡布奇諾」。 統一星巴克公關趙仁安表示，美國星巴克銷售第一的也是「那堤」，但第二就是本日咖啡 ；相較於美國人，台灣人喝咖啡較花俏，喜歡加糖漿，而美國人則偏好簡單、重口味的口 感。 也因為台灣人追求變化，台灣的星巴克也因此自創許多商品，還成功回銷到美國及其他地 區。趙仁安進一步說，像很多人以為「抹茶奶香星冰樂」是日本發明的，其實是台灣的夥 伴發想出來的，再成功銷到日本；而蛋捲、母親節蛋糕等，都是台灣星巴克的創意。 走在台北東區、南京東路的辦公大樓區，時常看到穿著時尚的年輕男女拿著一杯星巴克咖 啡在路上行走。星巴克咖啡代表的不只是咖啡，也是時尚的配件。 時間回到1998年，當時台灣的咖啡市場尚未起步，要喝一杯好咖啡，消費者得花心思尋找 好的咖啡店，一杯咖啡價格要百元以上，且選擇不多，要喝到義式咖啡更是難上加難。 1998年的3月28日星巴克在台灣開了第一家門市；不但將「那堤」 (LATTE)這個名詞帶進 台灣，這八年來，也開啟了台灣人的味蕾，替代茶品成為不少人生命中不可或缺的飲料。 由美國跨海到台灣來的綠色美人魚圖騰，大街小巷都能看到她的蹤跡。 在星巴克進台灣之後，「那堤」、「焦糖馬奇朵」等名詞也逐漸被廣泛運用。 星巴克在台灣地區已有168家門市，其中包括離島的馬公門市、海拔最高的清境門市、在 慈濟醫院內全供應蛋奶素的慈濟門市、擺滿沙發的高雄明誠門市等特色門市。今年目標為 190家。 統一星巴克總經理徐光宇表示，雖然是西方品牌，但八年來，統一星巴克不斷融入台灣的 風土人情；如花蓮門市外觀以當地著稱的大理石做設計元素之一；澎湖馬公門市內以澎湖 地理、山水、建築等風格的油畫帶進馬公島的特色，而天花板更以波浪與圓形象徵海浪的 形象；台北漢中門市則將原建築物蓮苑的主體保留；今天成立的重慶門市，則希望能融入 台灣歷史的軌跡，融合統一星巴克推動藝文生活的理念與精神。 根據法人預估，統一星巴克在台灣地區去年獲利為1.2億元，今年預計獲利1.4億元。 我稍微算一下 平均一杯賺14塊 --

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