無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21141528 好久沒吃這種外省味眷村菜了, 這次決定帶爸爸和阿姨們走訪這間店, 位在東區市民大道上的眷村小店-陸光麵館 光看店招牌就覺得國軍味十足了, 陸軍的綠色配上青天白日軍徽. 門口那幾個阿杯更有眷村榮民feelXD 進去之後看到的場景,不管是掉漆的門框窗框, 還是牆上的徽章&大國旗,加上店內放的音樂. 真是眷村味十足阿~~彷彿進入了[光陰的故事]裡 老闆娘端上了店內菜單,並推薦了幾樣店內招牌菜. 這菜單全部都是毛筆寫的,而且沒有價位超刺激XD 我們只有三個女生一個男生,實在無法點太多 因此只點了兩三樣小菜,一份水餃,一份麵,一份炒餅 來這種店,小菜和滷味是絕對不能錯過的啦! 這裡的小菜和魯味放在店門口的櫥窗裡,選擇蠻多的. 滷味雖然先滷好,但點了之後師傅還是會幫你加熱一下. 隨手挑了兩樣小菜,麻油豆皮和酸豆. 麻油豆皮非常特別,切成粗絲的豆皮拌上麻油,香菜和花椒, 香氣十足且清爽! 不過這辣度對我來說有點強就是. 酸豆的話比較普通,雖然酸度夠且豆子也夠脆, 但味道就是重了那麼點兒~ 配飯比較剛好. 接著是魯味盤,真的要大推這盤~~~ 我們點了海帶,大腸頭,筊白筍和蘿蔔. 每˙樣˙都˙好˙好˙吃˙喔!滷汁味道非常入味, 且因為重新加熱過溫溫得好好吃. 大腸頭比我在外面吃得軟爛,但還是保持了一些嚼勁, 且沒有臭大腸味非常棒!!! 茭白筍也是一絕,很少看到別人滷這個, 筍子本身甜味保留,並沒有因為滷過之後就變得死鹹. 還有我要大稱讚的是他們的蔥花切得超細, 入口口感很棒且不嗆,配上滷位剛剛好! 後是店內招牌粉蒸肉,這裡使用的是地瓜, 豬肉很嫩,配上微甜的地瓜和粉蒸肉本身的調味還不錯~ 店內另一招牌,蝦仁臭豆腐. 形狀跟一般臭豆腐不同,是長型的. 旁邊還附上特製沾醬,味道很像月亮蝦餅的泰式甜醬. 來個斷面秀,外皮炸得香酥, 配上裡面超臭的豆腐餡,喜歡臭豆腐的人應該喜歡啦! 不過我好奇的是怎麼沒有蝦仁??? 老爸點的雪菜湯麵,這個比較普通點. 因為我吃不出雪菜的香味~湯頭偏清淡, 麵的口感也普普. 接著是令人期待的水餃!!! 看網誌大家都推水餃,我們高麗菜和韭菜各點了10顆. Well,味道不難吃啦~但好像也沒有到那麼特別, 總覺得有點過度期待了. 木須炒餅,這個是這天比較不推薦的菜. 原因是蔥油餅有臭油味,且端上來就已經不燙了. 我在其他家吃過好吃的木須炒餅 長輩在場一定要點的炒菠菜, 這個就真的是你一般在家裡可以吃的炒青菜. 結帳的時候超緊張的,因為菜單都沒有價錢, 但全部吃下來也才800,不算太貴啦! 整體來說還不錯,裝潢和菜單設計都很用心, 餐點也都有一定水準.推薦給喜歡吃眷村菜 或是下次來東區附近逛街的大家一個新選擇囉~ -- 陸光麵館 地址:台北市市民大道4段103號 電話： 02-87718855 -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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