2007-11-08 13:31:12 【編輯部整理報導】 為了慶祝台灣第一本情報雜誌10週年慶，出版社於11/7特別舉辦了「第一屆食尚創意料理 大賽」，由來自全國的18位名廚，同場較勁，以高難度的食材「蘋果」為發想食材，創作 出一道道讓人嘆為觀止的創意料理，一較高下！會場也邀請到金曲樂團「蘇打綠」分組PK ，大秀廚藝！「第一屆食尚創意料理大賽」參加的隊伍共計有18家業者同場較勁，拼實力 ，比創意，有將蘋果做成「蘋果三部曲」的，也有充滿詩情畫意想像的「阿房賦．燎原」 ，不過最重要的事，所有得獎的店家，將在12月起在店家內供應得獎的作品，讓消費者不 但看得到更能大快朵頤一番！ 而此次受邀出席參加雜誌十週年慶活動的金曲樂團「蘇打綠」也一分為二，分成兩組，分 別以新專輯中的兩首歌名「無與倫比的美麗」、「四季狂想」來發想，創作出兩道有蘇打 綠風格的創意蘋果料理。「無與倫比的美麗」在色彩和造型上下功夫，用松板豬肉包起蘋 果條、紅椒條、黃椒條和小黃瓜，沾上奶油醬油醬汁，讓人欲罷不能。而「四季狂想」則 在內餡大做文章，加入了有濃濃秋意的柿餅，還有象徵冬天，人見人愛的草莓，以及主角 富士蘋果，一起大搞甜蜜3P。蘇打綠在會場大秀廚藝，正式宣告眾人他們除了是金曲樂團 ，可是也有「金牌廚藝」！最後比賽由小威領軍，青峰和阿福幫廚的「無與倫比的美麗」 獲得評審的青睞勝出！噴香的料理香味也頓時瀰漫了整個比賽會場！而由馨儀領軍的「四 季狂想」也不甘示弱，做出了包裹著蘋果內餡的可麗餅，讓人看得口水直流！ 另外還有包括周杰倫、蔡依林、羅志祥、星光幫、賀軍翔、Hebe、李威、蔡建雅、飛兒樂 團、5566、卓文萱、唐禹哲等明星親手繪製的愛心蛋糕，也在會場一字排開，並於即日起 在網路上拍賣競標，得標者除了擁有明星親手繪製、可永久保存的模型蛋糕外，另外還附 贈一個依模型打造的新鮮蛋糕，美味可口，而所有善款將捐贈中華基督教救助協會！ (MTVChinese.com) http://www.mtvchinese.com/News/Chinese/200711/09/04.html --

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