※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C0rzj9k ] 作者: mrhan (　光河) 看板: Food 標題: [食記] 台北 田季發爺燒肉 農安店 時間: Mon May 31 15:04:11 2010 餐廳名稱：田季發爺燒肉 農安總店 地址：台北市農安街31號3樓 電話：(02)2595-4100 營業時間：週一 ~ 週五 下午05:00~凌晨1:00 　　　　　　 週六 ~ 週日 中午12:00~下午4:00 下午17:00~凌晨1:00　 每人平均價位：399元、499 元吃到飽(需加10%服務費) 有無包廂：無 推薦菜色：起司、芥末燒肉 官網：http://www.hito-bbq.com.tw/branch.html 有圖網誌版：http://misterhan.pixnet.net/blog/post/26193414 (純文字版有加字啦，不然篇幅實在太小XD) 田季發爺，想到學妹聽成眼睛發炎就覺得好好笑XDDD 早在四月就計畫好的飯局終於成行，是最近很多人都在推薦的田季發爺 吃燒肉囉歐耶!!!!!! 我們來的是農安總店，由於是當天才定位，我們快八點才入座 而且不得不說，這家店實在不好找，沒有店面、小小的窩在樓上，很不顯眼 店裡空間很小，只有10桌左右吧，雖然小但氣氛還滿熱鬧的 菜單有分399跟499的，不過看似沒差多少，基本上該有的單品都還是有的 (雖然沒法吃到牛舌和雞軟骨還是有點小遺憾就是XD) 餐前沙拉，是最近常常吃的和風醬沙拉 還有用來配肉的洋蔥絲跟泡菜，泡菜直接吃也滿好吃的 這家燒肉店很好玩的是，有超多瓶瓶罐罐 有黑胡椒、醬油、鹽巴、七味粉、孜然粉、起司粉、芥末粉、檸檬汁、烤肉醬 當然每一種都要玩玩看阿XDDD 後來發現起司粉要灑多一點才會有起司味 然後孜然粉不要太多會好可怕，芥末粉好棒!! 這次很慚愧地，我根本沒有碰到烤肉夾(羞 一來服務生幫我們烤了一大半的食材，這點超酷!! 我們就像小孩子乖乖地坐在餐桌前等大人把食物放進我們碗裡然後開動XDD 二來是在高手朋友面前豈有我插手的餘地，只要是有關料裡真的交給她就準沒錯 真的很久沒吃燒肉吃到飽了，整個就是爽阿阿阿，我好愛他們的豬肉牛肉肥腸花枝!! 讓服務生幫我們烤肉真是輕鬆，而且學到了好多烤肉的常識=__=+ 像是烤肉要敲鐵網、烤魚要倒過來之類的... 把蝦子立起來我還以為他在擺盤，原來只是在烤蝦背... 這時候用嘴巴剝蝦殼真不是明智之舉 剝到後來嘴巴都是炭灰和鹽巴(而且這蝦很難剝) 雖然說用餐時間只有兩小時，但時間一到他們也不會趕你 離開的時候還會問有沒有吃飽，是不是很窩心!!! 後記： 　 後來才在Food板上發現這家服務上的風評有點不好 我們的狀況是覺得還不錯，並沒有什麼令我們不舒服的 若硬要說的話，應該就是服務生太「冷靜」吧 不會跟你聊天也不HIGH，就只是默默地烤肉而已，其實這也不算壞事啦XD 而且，過幾天才在電視上的康熙看到在介紹田季石燒 田季石燒跟田季發爺是同一個老闆喔，同樣都有好吃的芥末跟起司燒肉:P --

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