本月社企：CAMGOLDIA－不只是棕櫚糖，更是我們關注的世界 本文連結：http://www.seinsights.asia/story/257/13/447 文：林以涵、陳宜萍 「本月社企」為社企流編輯室其中一個撰寫主題，每個月會介紹一個具有社會創新性、獲 利能力、與永續經營潛力的社會企業，除了分析該企業的社會創新模式外，也會較為深入 地報導其在經營管理上的成功關鍵或面臨挑戰，希望讓讀者全方位認識一個社會企業。 美金一百元的感動，促成長遠行動 從東海大學工業設計系畢業時，王銘峰如同很多人一樣，不確定自己未來的方向。服完兵 役後他到柬埔寨旅行，有一次將一百元美金遺留在送洗褲子口袋，洗衣婦人原封不動將錢 物歸原主，讓他深深地為當地純樸善良的民族性感動；加上旅行途中看見柬埔寨社經發展 落後、人民生活窮困、且長久仰賴國際NGO支援，激起了他想幫助當地人脫貧自立的決心 ，期望用行動帶來正面改變。 用設計打造出柬埔寨黃金 當時王銘峰觀察到柬埔寨用棕櫚糖樹花蜜製作而成的棕糖很好吃，但為了大量生產，傳統 製程有許多缺失，使得棕糖產品品質參差不齊、價格落差大，觀光客也持負面印象。他便 想運用自己的設計專長，開發一個販售精緻棕櫚糖的品牌－CAMGOLDIA，此名稱由 Cambodia（編按：柬埔寨）與Gold（編按：黃金）演變而來，意指柬埔寨的黃金，希望 品牌藉由棕櫚糖這項上帝送給柬埔寨的寶物，來幫助改善當地人生活。 良心消費－公平善意的生產承諾 CAMGOLDIA以柬埔寨特有種植物「棕櫚糖樹」（palm sugar）為主開發具獨特性與高實用 價值的產品，在台灣、法國等地皆有販售。王銘峰改善傳統棕糖生產鏈，以「契作」方式 與糖農合作，從零開始逐步教導他們如何種植、製作有機棕糖，並取得相關認證。生產過 程中除了秉持永續開發理念以維護生態，也提供糖農合理薪資、協助其成立工會，落實公 平貿易精神。他相信教育是唯一可以讓柬埔寨人脫貧的方式，因此每賣出一盒商品，便從 中提撥新台幣十元作為當地創學基金。 透過品牌經營與多元銷售傳達公益理念 有鑑於愛心商品市場窄小、回購率低、也容易給予消費者低品質印象，王銘峰不走愛心消 費的行銷路線，選擇先讓消費者認識到CAMGOLDIA、喜歡品牌的產品，以擴大客群與格局 。除了飯店禮品店與百貨超市等通路，CAMGOLDIA也運用其設計優勢，用參展的方式拉廣 消費族群，將品牌中有機、尊重人民與環保、建學計畫等社會理念帶給大眾。 消費者習性為最大經營挑戰 台灣人的理智消費習性是目前CAMGOLDIA在經營上遇到的一大挑戰。大多數人較重視棕櫚 糖在生活和健康上的益處，這與柬埔寨當地居民都很熟悉棕糖、歐洲消費者會因為認同有 機、公平貿易等概念而購買，有明顯的文化差異。此外，CAMGOLDIA也必須面對如何在柬 埔寨當地日漸增加的仿效者中維持產品有穩定供應量與品質、以及投入更多資源在產品開 發與行銷上。 展望未來，開發跨域合作與持續深耕 未來CAMGOLDIA希望以CROSSOVER的方式與台灣不同產業合作開發新的聯名產品，透過其原 料提供或設計輔助的角色，讓品牌與台灣「吃的文化」有更多結合。在柬埔寨也希望能和 更多當地組織合作，不論是協力開發產品或是建造學校，都能在執行計劃周全後逐步實踐 、全心投入。 延伸閱讀 老園丁的綠園：用設計編織出一個助學夢－CAMGOLDIA有機棕櫚糖 CAMGOLDIA 官方網站 CAMGOLDIA Facebook粉絲團 --

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