本月社企：CAMGOLDIA－不只是棕榈糖，更是我们关注的世界 本文连结：http://www.seinsights.asia/story/257/13/447 文：林以涵、陈宜萍 「本月社企」为社企流编辑室其中一个撰写主题，每个月会介绍一个具有社会创新性、获 利能力、与永续经营潜力的社会企业，除了分析该企业的社会创新模式外，也会较为深入 地报导其在经营管理上的成功关键或面临挑战，希望让读者全方位认识一个社会企业。 美金一百元的感动，促成长远行动 从东海大学工业设计系毕业时，王铭峰如同很多人一样，不确定自己未来的方向。服完兵 役後他到柬埔寨旅行，有一次将一百元美金遗留在送洗裤子口袋，洗衣妇人原封不动将钱 物归原主，让他深深地为当地纯朴善良的民族性感动；加上旅行途中看见柬埔寨社经发展 落後、人民生活穷困、且长久仰赖国际NGO支援，激起了他想帮助当地人脱贫自立的决心 ，期望用行动带来正面改变。 用设计打造出柬埔寨黄金 当时王铭峰观察到柬埔寨用棕榈糖树花蜜制作而成的棕糖很好吃，但为了大量生产，传统 制程有许多缺失，使得棕糖产品品质参差不齐、价格落差大，观光客也持负面印象。他便 想运用自己的设计专长，开发一个贩售精致棕榈糖的品牌－CAMGOLDIA，此名称由 Cambodia（编按：柬埔寨）与Gold（编按：黄金）演变而来，意指柬埔寨的黄金，希望 品牌藉由棕榈糖这项上帝送给柬埔寨的宝物，来帮助改善当地人生活。 良心消费－公平善意的生产承诺 CAMGOLDIA以柬埔寨特有种植物「棕榈糖树」（palm sugar）为主开发具独特性与高实用 价值的产品，在台湾、法国等地皆有贩售。王铭峰改善传统棕糖生产链，以「契作」方式 与糖农合作，从零开始逐步教导他们如何种植、制作有机棕糖，并取得相关认证。生产过 程中除了秉持永续开发理念以维护生态，也提供糖农合理薪资、协助其成立工会，落实公 平贸易精神。他相信教育是唯一可以让柬埔寨人脱贫的方式，因此每卖出一盒商品，便从 中提拨新台币十元作为当地创学基金。 透过品牌经营与多元销售传达公益理念 有监於爱心商品市场窄小、回购率低、也容易给予消费者低品质印象，王铭峰不走爱心消 费的行销路线，选择先让消费者认识到CAMGOLDIA、喜欢品牌的产品，以扩大客群与格局 。除了饭店礼品店与百货超市等通路，CAMGOLDIA也运用其设计优势，用参展的方式拉广 消费族群，将品牌中有机、尊重人民与环保、建学计画等社会理念带给大众。 消费者习性为最大经营挑战 台湾人的理智消费习性是目前CAMGOLDIA在经营上遇到的一大挑战。大多数人较重视棕榈 糖在生活和健康上的益处，这与柬埔寨当地居民都很熟悉棕糖、欧洲消费者会因为认同有 机、公平贸易等概念而购买，有明显的文化差异。此外，CAMGOLDIA也必须面对如何在柬 埔寨当地日渐增加的仿效者中维持产品有稳定供应量与品质、以及投入更多资源在产品开 发与行销上。 展望未来，开发跨域合作与持续深耕 未来CAMGOLDIA希望以CROSSOVER的方式与台湾不同产业合作开发新的联名产品，透过其原 料提供或设计辅助的角色，让品牌与台湾「吃的文化」有更多结合。在柬埔寨也希望能和 更多当地组织合作，不论是协力开发产品或是建造学校，都能在执行计划周全後逐步实践 、全心投入。 延伸阅读 老园丁的绿园：用设计编织出一个助学梦－CAMGOLDIA有机棕榈糖 CAMGOLDIA 官方网站 CAMGOLDIA Facebook粉丝团 --

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