作者fatlee (fatlee)
看板Snacks
標題[心得] 皇樓-奶皇土鳳梨+奶皇旺萊酥
時間Sun Oct 1 19:39:18 2023
圖文網誌版:
https://twpang.com.tw/blog/post/emoeror_eggcustardwafer
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又到了一年一度的中秋節 本胖這時候就會想要來點高熱量的東西應景一下
跟朋友團購的時候 本胖看到皇樓這款 奶皇旺萊酥 裡面不但有應景的鳳梨酥 還有流沙
看起來挺不錯的 本胖就決定來買一盒來品嘗一下
裡面是鐵盒包裝 樣式質感看起來都很不錯
營養標示 跟 成分如下
對了 這兩款都有標示含有葷的成分 吃素的朋友要注意一下
打開有一層薄紙 底下透著裡面的DM 跟底下的鳳梨酥、蛋黃酥
雖然上面看不太出來 但一旁有標示哪個是鳳梨酥 哪個是 流沙
奶皇土鳳梨
這壓花…看起來就好高級…就像是藝術品 有點不捨得吃…
原本以為土鳳梨酥的味道會比較酸
沒想到 吃的到土鳳梨特有的香味的同時 沒有被酸味給襲擊到(本胖比較怕酸) 酸味被中
和的剛好
外層有鹹蛋黃 有甜、有酸、有鹹 整體味道吃起來相當的豐富
奶皇旺萊酥
感覺這個壓花真的想做出花朵的造型 中間的花苞 配上外層點點的花蕊 感覺也很美觀
奶皇的中間比較濕潤 有著沉重而香甜的奶香味 濃郁的滋味讓人難以忘懷
有興趣的朋友 也可以參考一下他們家的DM
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1F:推 roberio: 不錯誒,太晚看到了 10/01 21:54
2F:→ fatlee: 剛好最近才寫到 10/01 22:16