作者fatlee (fatlee)
看板Snacks
标题[心得] 皇楼-奶皇土凤梨+奶皇旺莱酥
时间Sun Oct 1 19:39:18 2023
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/emoeror_eggcustardwafer
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又到了一年一度的中秋节 本胖这时候就会想要来点高热量的东西应景一下
跟朋友团购的时候 本胖看到皇楼这款 奶皇旺莱酥 里面不但有应景的凤梨酥 还有流沙
看起来挺不错的 本胖就决定来买一盒来品尝一下
里面是铁盒包装 样式质感看起来都很不错
营养标示 跟 成分如下
对了 这两款都有标示含有荤的成分 吃素的朋友要注意一下
打开有一层薄纸 底下透着里面的DM 跟底下的凤梨酥、蛋黄酥
虽然上面看不太出来 但一旁有标示哪个是凤梨酥 哪个是 流沙
奶皇土凤梨
这压花…看起来就好高级…就像是艺术品 有点不舍得吃…
原本以为土凤梨酥的味道会比较酸
没想到 吃的到土凤梨特有的香味的同时 没有被酸味给袭击到(本胖比较怕酸) 酸味被中
和的刚好
外层有咸蛋黄 有甜、有酸、有咸 整体味道吃起来相当的丰富
奶皇旺莱酥
感觉这个压花真的想做出花朵的造型 中间的花苞 配上外层点点的花蕊 感觉也很美观
奶皇的中间比较湿润 有着沉重而香甜的奶香味 浓郁的滋味让人难以忘怀
有兴趣的朋友 也可以参考一下他们家的DM
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1F:推 roberio: 不错诶,太晚看到了 10/01 21:54
2F:→ fatlee: 刚好最近才写到 10/01 22:16