※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VnuT-s_ ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區-木箱豆花小攤車 時間: Wed Dec 2 20:24:23 2020 餐廳名稱：木箱豆花小攤車 消費時間：2020年/10月 地址： 台北市文山區保儀路87號 營業時間： 13:00–19:00(周一二公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/woodenbox_beancurd_mucha --------------------------------------------------------------------- 今天一覺就睡到下午 下午想說不太想吃正餐 想找點甜甜的東西吃吃就好 來到木柵國中附近 看到這裡以前….的冰品店 換了新的豆花-木箱豆花小攤車 感覺挺新奇的 就趕快來這裡品嘗一下 櫃台真的有木箱裝載著各種甜品配料在裡面 (依稀記得 好像有在聊天軟體上看到前就是推著攤車 在恆光橋附近出沒販賣豆花的) 走進一看 真的是不得了 超多客人在排隊的 店內的座位不多 大多都是外帶的人 豆花上面的小櫥窗 裡面有著各式各樣的配料 待會可以選擇加在豆花裡面 隔著木頭的窗戶看著 有種古早味的感覺 在店內等位子的時候 看了一下裡面有不少懷舊的物品在裡面 這樣的裝潢 讓小小的店面增色了不少 這些有年代的重新被賦予新的生命 這些字句 很舒服 感覺意境就浮現在眼前 (詳細可以參考這裡: 每日一句) 菜單部分如下 配料部分…要橫著閱讀 本胖一開始..誤會了一下 以為出現…很多自己不熟悉的配料出 來 外帶的客人 可以先跟店家講說是馬上吃 還是 晚點吃 店家依照時間區隔 讓大家可以吃 到最好吃的豆花口感~ 母親點的補血紅豆湯(熱) 配料是粉粿 花生 小紅豆 粉粿吃起來甜甜的 重點是吃起來非常有韌性 口感非常的好~ 雖然是冬天 但還是想要喝點冰涼的豆花看看 冬瓜黑糖甜湯(冰) 配料是芋圓 花生 小紅豆 甜湯的部分 本來本胖以為甜湯的糖水…味道會比較單一膩口 但…沒想到喝起來意外的順口 一點都沒有純粹糖水的那種甜膩感 可能有加入冬瓜 還有黑糖的關係 喝起來非常的溫和順口 一口飲下意外的解渴 紅豆沒有煮得太軟爛 還可以吃到原本的顆粒口感 甜味跟紅豆的味道拿捏不錯 甜甜的紅 豆香味還挺好吃的 不知不覺嗑完整碗 如果這的時候是夏天就好了 這種沁涼又溫和的糖水 喝起來相當的舒服 大熱天喝這個一定相當解渴 每個碗都看起來不太一樣 本胖這個碗喝完後看到底部可愛中帶點質感的花紋 看了有種會 心一笑的感覺 木箱豆花小攤車 地址： 台北市文山區保儀路87號 開放時間： 13:00–19:00(周一二公休) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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