作者fatlee (fatlee)
看板Snacks
标题Fw: [食记] 台北市文山区-木箱豆花小摊车
时间Fri Dec 4 21:59:34 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1VnuT-s_ ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
标题: [食记] 台北市文山区-木箱豆花小摊车
时间: Wed Dec 2 20:24:23 2020
餐厅名称:木箱豆花小摊车
消费时间:2020年/10月
地址: 台北市文山区保仪路87号
营业时间: 13:00–19:00(周一二公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/woodenbox_beancurd_mucha
---------------------------------------------------------------------
今天一觉就睡到下午 下午想说不太想吃正餐 想找点甜甜的东西吃吃就好
来到木栅国中附近 看到这里以前….的冰品店 换了新的豆花-木箱豆花小摊车
感觉挺新奇的 就赶快来这里品尝一下
柜台真的有木箱装载着各种甜品配料在里面
(依稀记得 好像有在聊天软体上看到前就是推着摊车 在恒光桥附近出没贩卖豆花的)
走进一看 真的是不得了 超多客人在排队的
店内的座位不多 大多都是外带的人
豆花上面的小橱窗 里面有着各式各样的配料 待会可以选择加在豆花里面
隔着木头的窗户看着 有种古早味的感觉
在店内等位子的时候 看了一下里面有不少怀旧的物品在里面
这样的装潢 让小小的店面增色了不少 这些有年代的重新被赋予新的生命
这些字句 很舒服 感觉意境就浮现在眼前
(详细可以参考这里: 每日一句)
菜单部分如下
配料部分…要横着阅读 本胖一开始..误会了一下 以为出现…很多自己不熟悉的配料出
来
外带的客人 可以先跟店家讲说是马上吃 还是 晚点吃 店家依照时间区隔 让大家可以吃
到最好吃的豆花口感~
母亲点的补血红豆汤(热) 配料是粉粿 花生 小红豆
粉粿吃起来甜甜的 重点是吃起来非常有韧性 口感非常的好~
虽然是冬天 但还是想要喝点冰凉的豆花看看
冬瓜黑糖甜汤(冰) 配料是芋圆 花生 小红豆
甜汤的部分 本来本胖以为甜汤的糖水…味道会比较单一腻口
但…没想到喝起来意外的顺口 一点都没有纯粹糖水的那种甜腻感
可能有加入冬瓜 还有黑糖的关系 喝起来非常的温和顺口 一口饮下意外的解渴
红豆没有煮得太软烂 还可以吃到原本的颗粒口感 甜味跟红豆的味道拿捏不错 甜甜的红
豆香味还挺好吃的
不知不觉嗑完整碗 如果这的时候是夏天就好了
这种沁凉又温和的糖水 喝起来相当的舒服 大热天喝这个一定相当解渴
每个碗都看起来不太一样 本胖这个碗喝完後看到底部可爱中带点质感的花纹 看了有种会
心一笑的感觉
木箱豆花小摊车
地址: 台北市文山区保仪路87号
开放时间: 13:00–19:00(周一二公休)
--
跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~
https://twpang.com.tw/
台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.204.202 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1606911870.A.DBF.html
※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 12/03 21:16
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: fatlee (101.10.77.17 台湾), 12/04/2020 21:59:34