詳細食記：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/156738428 ============================================ Laetitia拉提莎(台北車站店 HOYII和億商場) 地址：台北市忠孝西路一段36號B1(台北捷運M6出口往左轉，HOYII商場) 電話：02-23116800 營業時間：11:00-22:00 消費時間：2016.07 ============================================ 拉提莎手工泡芙與百年抹茶品牌辻利，推出期間限定辻利抹茶泡芙，活動至八月底前，要 買要快。 我是不會再買了~! 抹茶泡芙，一個65元，餡料少得可憐。 別以為是給錯料，店員很認真在秤重，我買二個都是如此。 上官方fb，有人反應餡少問題，對方回應「這叫完美比例!!」 拉提莎不是第一次賣抹茶口味泡芙。2010年剛開幕不久賣的京都抹茶泡芙，我買過! 餡料給的有足，不會像現在稀少，上頭還撒抹茶粉，那時我的印象~真的好吃。 此番搞成餡料少到可憐的「完美比例」，不知是拉提莎的主意還是辻利的。 味道咩~讓我想起「meiji rich matcha抹茶巧克力片」，有抹茶味，不差，就這樣! 我不會再買了，不是味道問題，是誠意問題，還有吃的時候"起蒙籽"的問題。 要吃現擠餡料，保留酥脆外皮的抹茶手工泡芙，我推「Beard PaPa's泡芙工房」，期間限 定，今年已過，明年多留意。 不在乎外皮偏軟非現擠餡料的人，我推薦另一家「小初心法式甜點-爆餡抹茶泡芙」，皮 薄餡多，吃起來很滿足。 延伸閱讀： ◎Pablo抹茶白玉紅豆半熟起司塔 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/144764617 ◎TSUJIRI 辻利茶屋「抹茶巧克力塔」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/131142557 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.159.231 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Snacks/M.1468458576.A.B35.html