作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Snacks
标题[心得]Laetitia拉提莎「辻利抹茶手工泡芙」
时间Thu Jul 14 09:09:32 2016
详细食记:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/156738428
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Laetitia拉提莎(台北车站店 HOYII和亿商场)
地址:台北市忠孝西路一段36号B1(台北捷运M6出口往左转,HOYII商场)
电话:02-23116800
营业时间:11:00-22:00
消费时间:2016.07
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拉提莎手工泡芙与百年抹茶品牌辻利,推出期间限定辻利抹茶泡芙,活动至八月底前,要
买要快。
我是不会再买了~!
抹茶泡芙,一个65元,馅料少得可怜。
别以为是给错料,店员很认真在秤重,我买二个都是如此。
上官方fb,有人反应馅少问题,对方回应「这叫完美比例!!」
拉提莎不是第一次卖抹茶口味泡芙。2010年刚开幕不久卖的京都抹茶泡芙,我买过!
馅料给的有足,不会像现在稀少,上头还撒抹茶粉,那时我的印象~真的好吃。
此番搞成馅料少到可怜的「完美比例」,不知是拉提莎的主意还是辻利的。
味道咩~让我想起「meiji rich matcha抹茶巧克力片」,有抹茶味,不差,就这样!
我不会再买了,不是味道问题,是诚意问题,还有吃的时候"起蒙籽"的问题。
要吃现挤馅料,保留酥脆外皮的抹茶手工泡芙,我推「Beard PaPa's泡芙工房」,期间限
定,今年已过,明年多留意。
不在乎外皮偏软非现挤馅料的人,我推荐另一家「小初心法式甜点-爆馅抹茶泡芙」,皮
薄馅多,吃起来很满足。
延伸阅读:
◎Pablo抹茶白玉红豆半熟起司塔
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/144764617
◎TSUJIRI 辻利茶屋「抹茶巧克力塔」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/131142557
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