作者ghost010178 (麻糬)
看板Snacks
標題[問題] 檸檬塔製作問題
時間Sun Jun 29 10:14:29 2014
小弟不知道在這裡PO這個文對不對
但是還是要請教各位專家
因為當初跟女朋友 去法米吃檸檬塔
然後回家女朋友自己製作(女朋友本身就有在做餅乾、蜂蜜蛋糕一些烘焙品)
但是檸檬塔做出來後
吃的時候都會有腥味
請問那個腥味是來自蛋嗎?
因為蛋都非常新鮮
所以不知道要怎麼做出跟外面那種沒腥味的檸檬塔一樣的
煩請各位專家解惑
如果我PO錯板 再請大家跟我說我需要轉至哪板 謝謝 ^___^
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1F：→ masaco:PO去COOKING板比較有人會解答唷~可以加點香草精就是~~ 06/29 16:58
2F：→ masaco:cookclub板才對~ 06/29 16:58
3F：→ matinmattina:你可以買活菌蛋，它的蛋質吃起來沒甚麼腥臊味。 06/29 17:46
4F：→ matinmattina:或者你可以加點新鮮檸檬醬或杏仁香粉。 06/29 17:48
5F：推 MrNash:可以問問看Susan's Kitchen的Susan唷 07/04 10:57