餐廳名稱：邱記雙糕潤、麻糬 消費時間：2014/01 地址：屏東縣東港鎮信義街64號(第二市場內) 電話：08-8351743 營業時間：08:00-12:00 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/348488156 吃完一樣是在第二市場內的70年老店「東港正宗肉丸」後 我和阿肥帶著小孩在市場內小逛了一下 先經過了慶鴻雙糕潤，不過沒停下腳步； 後來又看到了邱記雙糕潤有賣米麻糬才終於決定要買來嚐嚐看 他們家的米麻糬真的好好吃，我甚至覺得比雙糕潤好吃呀! 邱記雙糕潤也有被食尚玩家報導過 麻糬和雙糕潤都是在同一個攤子上，分成兩邊 左邊是賣雙糕潤，右邊則是賣麻糬，看到麻糬的花生粉和黑芝麻、綠豆內餡很吸引我 麻糬的皮有分白的和紫米的賣麻糬的婆婆只會問說要幾個？要白的還是黑的 他們的麻糬一個10元，我買了5個，兩個紫米皮的、三個白的 旁邊就是雙糕潤啦!! 這樣現切的感覺很吸引人，這也是為什麼後來會買邱記的原因 而且老闆很厲害，用刀子現切還能切的大小分毫不差 製作雙糕潤的板子好像是八角形的，也是第一次看到呢! 雙糕潤一條10元，我買兩條，像這樣盒裝的是10條，100元，送人的話買盒裝的比較適合 雙糕潤是用糯米製成，黑黑的部分是黑糖，所以吃的到黑糖的香甜 雖然邱記雙糕潤的口感並不是我吃過最Q的，就軟軟黏黏的， 但是那自然、微甜的味道我還滿喜歡的啦! 除了常溫的吃法外，也有聽過有人拿到冷凍庫冷凍，退冰後再吃，聽說口感也滿不錯的 米麻糬 麻糬的個頭不小，一口吃不完，而且外面裹的花生粉好香喔! 我買了5個麻糬，裡面包的餡料好像都不太一樣 有吃到包紅豆和黑芝麻的，也有吃到綠豆餡的， 而且還有白白的好像甜糯米，吃起來甜甜的 不管是甚麼內餡，都很好吃，畢竟麻糬就是要有甜才好吃， 像這樣有點甜又不會太甜是最剛好了呀! --

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