圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24537307 以下為純文字食記： 糖藝?子烘焙坊原是台中的烘焙教室， 這位烘焙老師在烘焙界任教久了，對食材以及烹飪有著別於業界更多的堅持。 這幾年來開始嘗試著去開發出了一些產品， 為的就是想要分享對美味及健康有所相同堅持的朋友。 藉由這次舉辦部落客試吃，希望可以讓更多的朋友分享手作點心。 糖藝的禮盒很精緻，而且手提很方便！ 這個禮盒很有古早味的設計方式，很像是以前包傳統食物送一些親友， 用麻繩所綁，只是糖藝用較有現代感的編織帶取代了。 而這個看起來很像糖藝LOGO的圓形裡面其實暗藏玄機， 原來裡面有所有糖藝牛軋糖的口味，會把裡面有的口味圈選起來。 打開這富有傳統感但現代包裝的糖藝禮盒，首先會先看到訂購單， 再來是這次的四個口味，各分成了四小盒： 原味、黑糖、玫瑰蔓越莓、摩卡四種杏仁牛軋糖。 因為糖藝的包裝真的很精緻！連小盒的包裝都不放過， 竟給了我一個念頭， 這糖藝的牛軋糖光是小盒包裝就如此精緻有型了， 就已經很適合拿來送給親朋好友了。 從每個小盒包裝裡都可以看到這張貼心叮嚀的小單子。 有教導該如何食用，為保持牛軋糖風味，建議冰在冰箱內保存； 冰在冰箱牛軋糖會很硬阿…要退冰20分鐘才可以吃到濃濃乳香的好滋味； 一個月食用完畢…不管是任何食物都是要趁早使用完畢。 如果說，牛軋糖是老公Paul的最愛，我則是偏愛杏仁牛軋糖。 （雖然花生牛軋糖也會吃，可是更愛杏仁的） 所以這次的體驗所選的四個口味都是杏仁牛軋糖～ 光是看包裝就可以了解他們所代表的顏色啦！ 原味牛軋糖 帶有濃濃的鮮奶油香味，牛軋糖的口感非常好… 對於我來說，這鮮奶香味和杏仁味的比例抓的實在太好了！ 不會互相搶味，二者的味道真的抓的恰到好處， 牛軋糖香濃、杏仁的香、口感棒、嚼勁十足。 重點是，也不會太過於黏牙。 玫瑰蔓越莓 這口味可是擄獲不少男男女女的心阿！ 來我們家聚會的弟兄姐妹們，光是吃到這玫瑰蔓越莓， 不論是女的或男的，甚至平常對吃的極少發出讚嘆的弟兄， 也對於這股玫瑰奶香味感動不已…姐妹則是不用說了， 早被這粉紅身影及一樣是玫瑰奶香味吸引過去。 不過，老公和我則覺得蔓越莓的味道實在是很不出眾， 覺得有點可惜丟了。 黑糖 這個口感真的是很創意的展現！ 我從來沒有印象過我有吃過黑糖口味的牛軋糖（原味、蔓越莓很常見）， 黑糖咬下去所帶出來的香氣較甜度多很多， 咬著咬著，真的有股像在吃黑糖饅頭的感覺， 黑糖的比例太重！導倒吃不出奶香味， 但味道、口感都還算不錯！真的是很創新阿～ 摩卡 摩卡就不用多說了，就是這四個裡面，我最喜歡的口味。 基本上我是喝咖啡也不會加糖的人…我只喝BLACK或Latte， 可是這摩卡有香濃的咖啡香，卻也不是怎麼甜， 搭配上杏仁粒有股說不出來的絕配滋味，就像是紅茶配豆漿似的。 後記 其實一開始收到糖藝的牛軋糖之後， 對於他的外包裝讚不絕口！而吃到裡面的牛軋糖後， 也覺得他的牛軋糖真的做的很用心！ 可是隨著開開關關這些牛軋糖的小盒子後， 會覺得較為可惜的是他們的牛軋糖包裝真的太多了… 如果可以簡單一點，也是如此精緻的話，應該會流行！ 這只是我的小小建議啦！XD 糖藝官方部落格，內有商品介紹： http://www.wretch.cc/blog/ may542058 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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