图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24537307 以下为纯文字食记： 糖艺?子烘焙坊原是台中的烘焙教室， 这位烘焙老师在烘焙界任教久了，对食材以及烹饪有着别於业界更多的坚持。 这几年来开始尝试着去开发出了一些产品， 为的就是想要分享对美味及健康有所相同坚持的朋友。 藉由这次举办部落客试吃，希望可以让更多的朋友分享手作点心。 糖艺的礼盒很精致，而且手提很方便！ 这个礼盒很有古早味的设计方式，很像是以前包传统食物送一些亲友， 用麻绳所绑，只是糖艺用较有现代感的编织带取代了。 而这个看起来很像糖艺LOGO的圆形里面其实暗藏玄机， 原来里面有所有糖艺牛轧糖的口味，会把里面有的口味圈选起来。 打开这富有传统感但现代包装的糖艺礼盒，首先会先看到订购单， 再来是这次的四个口味，各分成了四小盒： 原味、黑糖、玫瑰蔓越莓、摩卡四种杏仁牛轧糖。 因为糖艺的包装真的很精致！连小盒的包装都不放过， 竟给了我一个念头， 这糖艺的牛轧糖光是小盒包装就如此精致有型了， 就已经很适合拿来送给亲朋好友了。 从每个小盒包装里都可以看到这张贴心叮咛的小单子。 有教导该如何食用，为保持牛轧糖风味，建议冰在冰箱内保存； 冰在冰箱牛轧糖会很硬阿…要退冰20分钟才可以吃到浓浓乳香的好滋味； 一个月食用完毕…不管是任何食物都是要趁早使用完毕。 如果说，牛轧糖是老公Paul的最爱，我则是偏爱杏仁牛轧糖。 （虽然花生牛轧糖也会吃，可是更爱杏仁的） 所以这次的体验所选的四个口味都是杏仁牛轧糖～ 光是看包装就可以了解他们所代表的颜色啦！ 原味牛轧糖 带有浓浓的鲜奶油香味，牛轧糖的口感非常好… 对於我来说，这鲜奶香味和杏仁味的比例抓的实在太好了！ 不会互相抢味，二者的味道真的抓的恰到好处， 牛轧糖香浓、杏仁的香、口感棒、嚼劲十足。 重点是，也不会太过於黏牙。 玫瑰蔓越莓 这口味可是掳获不少男男女女的心阿！ 来我们家聚会的弟兄姐妹们，光是吃到这玫瑰蔓越莓， 不论是女的或男的，甚至平常对吃的极少发出赞叹的弟兄， 也对於这股玫瑰奶香味感动不已…姐妹则是不用说了， 早被这粉红身影及一样是玫瑰奶香味吸引过去。 不过，老公和我则觉得蔓越莓的味道实在是很不出众， 觉得有点可惜丢了。 黑糖 这个口感真的是很创意的展现！ 我从来没有印象过我有吃过黑糖口味的牛轧糖（原味、蔓越莓很常见）， 黑糖咬下去所带出来的香气较甜度多很多， 咬着咬着，真的有股像在吃黑糖馒头的感觉， 黑糖的比例太重！导倒吃不出奶香味， 但味道、口感都还算不错！真的是很创新阿～ 摩卡 摩卡就不用多说了，就是这四个里面，我最喜欢的口味。 基本上我是喝咖啡也不会加糖的人…我只喝BLACK或Latte， 可是这摩卡有香浓的咖啡香，却也不是怎麽甜， 搭配上杏仁粒有股说不出来的绝配滋味，就像是红茶配豆浆似的。 後记 其实一开始收到糖艺的牛轧糖之後， 对於他的外包装赞不绝口！而吃到里面的牛轧糖後， 也觉得他的牛轧糖真的做的很用心！ 可是随着开开关关这些牛轧糖的小盒子後， 会觉得较为可惜的是他们的牛轧糖包装真的太多了… 如果可以简单一点，也是如此精致的话，应该会流行！ 这只是我的小小建议啦！XD 糖艺官方部落格，内有商品介绍： http://www.wretch.cc/blog/ may542058 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.35.143