----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/4764 ----- 原本因為晚上有課，必須把我一個人丟在高雄街上趴趴走的家人，忽然佛心來著，說要帶 我去瞧瞧，他孩提時代，位在旗山的鄉下老家。雖然旗山是個耳熟能詳的地名，卻不曾在 當地停下腳步，僅只是驅車匆匆一瞥。 家人一路上神秘兮兮的，說起他孩提時代，有個能讓他魂牽夢縈，每每大節回到鄉下，都 會吵著要一嚐的冰品，除了陪著他去回味，我也用「吃」的方式，來認識記憶旗山。 非假日的時間，旗山沒有都市來得嘈雜熱絡，儘管不是屬於四周都是農田的鄉下，趨緩閒 適的步調，就像是沙鹿一樣，有種小鎮清幽的味道，時而有幾輛汽車和機車經過，難怪有 人說，鄉村風情是個調劑身心的好物。 既然都說了要吃冰，當然就是直奔目的地，家人說，就是腰身砌上紅磚面的那間，看了才 反應過來，原來就是之前在台南，曾路過無數次，嚷著一定要擇日嚐嚐的冰店，只不過眼 前的這間，是枝仔冰城的創始老店。 店家一樓是販賣部，和想像中單只是販售冰品不同，其實冰品只是一部份，主要是農產改 良堆廣的產品，當然，口味多半和香蕉有關連，畢竟到了旗山才知道，這裡是盛產北蕉的 大宗，素有香蕉王國之稱。 除了新奇的香蕉蜂蜜蛋糕，香蕉乳酪派，還有市面上少見，風乾的香蕉脆片，此外還有古 早味的炒麵茶，每種都讓我好想嘗試看看。 二樓是用餐區，除了招牌的冰品，也提供簡餐，，我想無論是一樓販售部，還是二樓的用 餐區，都是早期枝仔冰城，所看不到豐富多元。 決明子茶 隨桌招待的決明子茶，感覺在大高雄地區，是個很普遍能喝到的飲品，來高雄幾次，遇到 幾次以此茶飲招待的店家，似乎和北部的甜滋滋紅茶相仿。 香蕉聖代(NT75$) 家人點的香蕉聖代挺豪華的，一大球的香蕉冰淇淋，以新鮮的香蕉切段插花，少許巧克力 醬和堅果碎粒，直逼店內招牌香蕉船，較讓我注意的，既不是香蕉也非冰淇淋，而是點綴 在最頂端，如果沒看錯，應該就是香蕉乾了吧！ 就像是小朋友夢想一嚐的香蕉船，先是把脆苖酥沾著冰淇淋入口，上頭的香蕉乾，像是大 片的餅乾，吃起來反而沒有香蕉味兒，細細咀嚼，是清爽的花生香，家人也有同感。 中間那一球冰淇淋，或許是底下鋪陳的香蕉清冰味道濃郁，其實吃不太出冰淇淋是香草還 是香蕉口味，口感挺細緻的，聽從家人給的建議，把冰淇淋和清冰搭著一起吃，味道果真 很棒，佐上新鮮香蕉和堅果顆粒，一整個大滿足啊！ 旗山香蕉冰(NT45$) 這碗看起來也是十分陽春的清冰，一樣少不了新鮮的香蕉切塊，中間兩枚李鹹，以及紅赭 隨著清冰暈開的醃汁，就像是夏季的草莓清冰般，非常的漂亮。 舀了一口，看似平凡的清冰，香蕉的香氣卻是如此的濃烈，卻又矛盾的清爽，味道不斷的 徘徊在鼻腔，直到把冰吃完，都未能散去，冰經口感明顯，介於剉冰和冰沙間，讓我憶起 小時候吃過的古早冰，尋了那麼久的味道，就然是在家人的老家給找著了。 相較之下，接著入口的香蕉，味道就沒能那麼的重，卻還是新鮮香蕉清淡的香氣自然，沾 染李鹹的香氣，能讓過於輕飄的香蕉香沈穩，簡而樸實，又讓人難忘的滋味。 旗山香蕉清冰[盒裝](NT75$) 結賬時，當然沒忘帶一盒香蕉清冰回去，畢竟難得才來一趟旗山，回味要一次滿滿的才行 。 硬梆梆的清冰像是快大冰磚，還真不容易鏟開，只好等它稍微融化才開動。味道和方才的 香蕉清冰一樣，雖然吃起來很過癮，不過少了李鹹，很快就膩了口，可惜手邊沒有煉乳或 巧克力醬，搭上蜜紅豆或苦甜巧克力也很合宜，不然兩人要一次吃光它不成問題呢。 檢視較大的地圖 　　枝仔冰城 　　店址：高雄市旗山區中山路109號 　　電話：07-6613472 　　營業時間：9:00~22:00 　　官方網站http://www.kaps.com.tw 　　用餐日期：2011/06/13 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw --

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