http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1755171 最近天氣還是蠻熱的，常常在吃正餐時不想吃熱呼呼或上火的食物， 這時候可以解膩或是開胃的東西我會更加喜歡， 這次高雄的揪厚工茶葉蛋則是一個夏天吃起來會格外開胃的好選擇食物啊! 揪厚工茶葉蛋有著可愛的名子跟DM， 寫著進化版的原因是因為他不只是茶葉蛋，他還是糖心蛋呢， 讓我們一次願望通通滿足(ㄟ~~怎麼都跟蛋有點關係的台詞) 這蛋的品質也很佳，他是新進興牧場的雞蛋， 雞蛋的品質好本身就已經是一大美味了， 再加工後一定讓人更加驚艷>///< 牧場的老闆娘江這用來招待親朋好友的私房點心來跟大家分享， 茶葉蛋本身是採用高山烏龍茶，讓茶香可以更滲透入蛋裡， 滷汁的講究也是一大關鍵~ 老闆娘還加了獨門的中葯香呢，看了一下好像高雄有些地方都買得到。 打開後這些茶葉蛋都浸在滷汁裡， 但打開後就覺得好香喔，這產品也強調不含防腐劑喔!! 不只是糖心茶葉蛋，裡面的糖心還有麥芽糖般的口感~， 難怪他叫揪搞工，果然從食材到成品都不簡單啊~ 茶葉蛋的部分好香， 我喜歡冰冰涼涼的吃，非常開胃也很香! 打開後就覺得他滷的好漂亮， 蛋的品質本身就很好，新鮮度也很夠喔~ 外表均勻的顏色也讓我覺得這顆小小的蛋卻蠻精緻的 最後精典的就是糖心啦~ 糖心很香甜，味道好濃郁喔~ 這糖心蛋大家都說好吃呢，尤其是有著糖般的味道很入味， 跟茶葉蛋搭配起來意外的搭又好吃，讓人吃了一個就會想再吃。 再來糖心的部分有點稠稠的口感更加吸引人，真的蠻美味的~ 愛吃這種口味的人這蛋蠻值得試看看的。 高雄的朋友有很多地方買得到，而我們這種外地的應該就是網路訂購啦， 大家可以參考看看網站揪厚工茶葉蛋http://www.ihergo.com/store/tricoloregg -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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