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網誌版:http://little15.pixnet.net/blog/post/32566089 耶~~ 獲得世唯烘焙坊鮮芋頭蛋糕的試吃機會, 可惜媽咪不在身邊,加上保存期限3天,就由在下代勞試吃, 不然這可是她最熱愛的芋頭啊!!! 蛋糕盒子的設計走童話故事路線,很可愛~ 特地挑紫色的盒子,是不是在"暗示"裡頭是美味的芋頭蛋糕啊!! 來個世唯行的簡介。 世唯烘焙坊--鮮芋頭蛋糕,師傅擁有傳統手藝創新手法的製作, 採用台灣大安溪以南流域所沖積之黑沙土田所種植之檳榔心芋頭, 每一個芋頭都是一時之選,清水清洗,用烘焙方式讓芋頭熟透, 水分蒸散只保留芋頭下來,所以我們的味道更加濃郁,把香味都鎖了起來, 把它變成濃郁的芋泥跟綿密的小丁塊,丁塊再使用砂糖熬煮, 芋泥搭配上法國鮮奶油的混和,加上香草蛋糕夾層著, 呈現不同風味跟口感,就是世唯完美比例的鮮芋頭蛋糕。 世唯行的分店蠻多的,拍台南比較近的店家和大家分享。 記得一拿到蛋糕要先冷藏,才不會變質。冷藏的保存期限為3天。 蛋糕外還有塑膠包裝紙,更可以保持蛋糕的濕潤感。 呼~~~有沒有用料超實在,厚厚的一層芋頭夾心,小雞就算變肥也要吃~ 好大塊的芋頭丁啊~~不會說吃起來裡頭有一絲絲的粗糙口感。 而且啊,世唯行的芋頭蛋糕比起其他間的,好像有比較減糖耶。 吃起來不會因為太甜膩,需要一直喝水~~ 可以大口、大口地吃XDDD 搞不好找小媽咪吃,一天就能解決它呢!!! 芋頭品質很讚,吃起來桑桑的,感覺原料本身就很新鮮。 加上師傅先以清水洗淨芋頭,再烘焙,每顆芋頭的原味都鎖在裡頭, 更香、更濃郁的芋頭精華,不是香精或化學香料調配的天然味道, 樸實的好味道,讓人一口接一口,芋頭控不能放過這款蛋糕~~~ 世唯烘焙坊的鮮芋頭蛋糕價格平易近人,才138元耶~~ 有夠便宜、划算的呢!!! 現在又努力報名試吃世唯行的鳳梨酥啦XDDD 果真是很貪吃~ -- 平價、特價美食全在小雞部落格:http://little15.pixnet.net/blog --



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