新興四六一軟骨肉 地址：台南市南區新興路461巷6弄2號 電話：0980-299702 (楊先生) 傳真訂購：06-2613186 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15166700 你咖骨、你咖骨有加軟Q某...我知道你沒有這麼軟Q，不過新興四六一軟骨肉有喔～軟Q到 吃起來很軟而且膠質很多，這次接到新興四六一軟骨肉的邀約試吃，老闆又剛好是熱愛攝 影美食的格友，基於種種機緣之下，當然是開心的答應試吃摟...而且可以吃到這麼軟Q的 軟骨肉，的確還蠻新鮮特別的啦︿︿ 新興四六一軟骨肉總共有兩種口味 一種是紅燒口味，一種是清燉口味 新興四六一軟骨肉是創立於民國82年，遵循古法的好味道.. 新興四六一軟骨肉是採用通過合格認證的豬軟骨肉，因新鮮食材取得不易，一隻豬只有兩 條軟骨肉喔！ 因為烹煮費時且需層層嚴格把關，故需每日限量。軟骨肉富含鈣質與膠原蛋白..對骨頭、 關節這部分很有幫助... 烹煮方法最簡單的就是用微波爐，不過首先要把軟骨肉倒入容器內才可以微波喔～ 我是沒特別解凍過啦！！直接微波大概七八分鐘就可以了！！ 不過你也可以選擇電鍋加熱或隔水加熱即可︿︿ 紅燒軟骨肉 130/包 紅燒口味的軟骨肉看起來色澤油亮油亮的很吸引人.. 燉的入味又軟爛的軟骨肉，吃起來肉質鬆軟又鹹香夠味！！ 不過就是單吃有點太鹹喔...這紅燒軟骨肉比較適合配飯吃︿︿ 至於軟骨部分真的超妙的，骨頭真的超級軟Q 吃起來很彈牙又有膠質..可見滷的有多透了～滷汁的香氣超迷人的～～ 清燉口味軟骨肉 130/包 其實看起來就像我們常吃到的排骨肉，只是它軟骨部分滷的很透很軟Q...滷到就像蒟蒻一 樣的口感，所以吃排骨啃肉之餘還可以吃到像蒟蒻一樣軟Q軟Q的軟骨肉，口感是的確蠻特 別又好吃的！！重點是軟骨的鈣質與膠原蛋白對身體很好...很值得一吃這樣！！ 清燉口味的軟骨肉，比較清淡但香氣比較濃，而且比較可以單吃，雖然湯汁有點鹹，不過 單吃肉真的鹹度剛好.. 我個人比較喜歡清燉口味，因為口感比較清淡但又多了一點肉香..肉質真的燉煮到軟而不 爛，入口即化的程度了... 軟骨部分也很多，透明但很夠味，吃起來真的就像QQ的果凍或蒟蒻，多吃對身體很好喔︿ ︿ 家庭主婦可以多多考慮新興四六一軟骨肉，因為方便食用，對身體又很有幫助～推薦給大 家喔︿︿ 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15166700 新興四六一軟骨肉 地址：台南市南區新興路461巷6弄2號 電話：0980-299702 (楊先生) 傳真訂購：06-2613186 MIKA出走美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

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