麥仕佳幸福烘培~中秋禮讚 地址:彰化市辭修路532巷20號 官網:http://www.mysc.com.tw/index.php 電話:(04)751-8555 網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29641001 這可是我今年第一盒中秋月餅喔~沒錯!中秋節除了烤肉 對我來說就是要吃中秋月餅!尤其是蛋黃酥啦! 所以看到麥仕佳可以試吃月餅一定要馬上報名的,很開心的能夠錄取喔! 宅配來的月餅上面有附他們家的DM,當然外皮封面 就是他們家的招牌"黃金月餅",還蠻期待的! 整個盒子走簡單化,沒有多餘花俏的包裝,就是桃紅色 喜氣洋洋的感覺有過節的氣氛啦! 我收到的月餅,是依照他們當天出貨的產品混合包裝喔! 所以可以吃到很多不同種口味的月餅! 每一個都是獨立包裝,保存期限因為有些微不同所以也都打印在單包裝上! 裡面包含了四個鳳梨酥,兩個鳳梨纖果酥,三個蛋黃酥 跟三個黃金月餅,接下來我就要一一嚐嚐看囉! 麥仕佳的鳳梨酥也是主打土鳳梨,不同的是還有另外兩個鳳梨纖果酥喔! "土鳳梨酥"打開來不同以往吃到的土鳳梨酥長方形狀而是小巧可愛的圓形! 這款鳳梨酥餅皮吃起來是鬆軟的,奶香味也蠻濃的, 裡面的內餡也是可以看到鳳梨纖維! 內餡果肉微酸配上外皮鬆軟帶甜搭配的還蠻不錯的,我覺得還蠻好吃的! "鳳梨纖果酥"強調新鮮,自然和美味,一打開來跟土鳳梨酥 一樣呈現圓形的,我覺得餅皮更鬆軟! 口感再加強版不僅可以吃到鳳梨纖維再加上椰果QQ 口感,裡面內餡顏色較淺,強調低脂.低糖和高纖! 蛋黃酥原本以為可以吃到三種口味,結果我這個隨機搭配, 配到的居然都是同款的"芋頭口味" 他們家還有表皮撒黑芝麻的"烏豆沙蛋黃酥"和撒白芝麻的"奶香蛋黃酥" "芋頭蛋黃酥"外皮烤的酥黃,看蛋黃酥底部的皮也烤的酥酥的! 切開來裡面包著大甲芋頭的內餡,還有不同別的蛋黃酥 包著整個鹹蛋黃,麥仕佳是在經過特調而成的蛋黃餡喔! 餅皮看起來超多層搭配著芋頭餡跟特調蛋黃餡吃起來 超綿密鬆軟,吃起來不甜不膩! 芋頭香氣也十足,雖然沒吃到其他口味,不過光芋頭蛋黃酥 就讓我蠻驚豔的喔! 黃金月餅應該也有三種口味,有"小月餅"和"松子酥"當然還有招牌"黃金月餅" 不過這次隨機挑選口味我沒有吃到松子酥~ 聽說裡面可是有包著Q軟麻糬! "小月餅"這一款也是月餅裡面我最愛的一種,裡面沒有多餘的餡料, 就是單純的豆沙餡! 裡面豆沙餡奶香味十足,很濃郁搭配著多層次餅皮, 吃起來一樣綿密爽口又鬆軟! 甜度也不會過甜,這個小月餅很容易一口接一口迅速吃光光! "黃金月餅"麥仕佳的招牌留到最後再來品嘗~ 希望能給我更多的驚艷,果真給我不一樣的感受! 光酥皮就跟一般月餅不同,撒上了些許椰子粉, 裡面的豆沙餡跟小月餅一樣, 特別的是還有細緻的酒香烤蛋黃, 雖然我吃不出什麼酒香~不過還蠻特別的! 滑順綿密香甜的口感~不愧是店家的招牌首選~真的很建議大家嘗試喔! 這一次試吃麥仕佳的月餅,每一種口味我都覺得出奇的好吃耶! 口味跟口感都很優,不甜不膩重點是價格也不會太貴! 在現在競爭激烈的中秋月餅時期,我覺得麥仕佳月餅 的美味真的很值得大家嚐嚐看! --

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