完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1104675 店名：留乃堂烘焙坊(民生總店) 地址：台北市中山區民生西路21號 昨天回到家，一一爸跟阿一一說家裡來的一個包裹， 看了一下，哇～怎麼這樣長一個，想一想才發現是每次產品都讓人驚喜， 留乃堂烘焙坊新推出的～土鳳梨酥禮盒 長條的包裝設計，古典的花紋，從包裝就先讓人留下深刻印象， 典雅的造型很適合作為伴手禮，禮盒採用抽屜的設計， 往前一拉可看到安坐好的土鳳梨酥。 鳳梨酥的包裝也不馬虎，以銀色為底色配上紫紅的行書體店名，營造出高貴精緻的質感。 使用台灣2號土鳳梨，不混合冬瓜餡，加上麵粉、進口奶油及雞蛋等天然食材製作。 從營養成分看得出師傅研發時的用心，熱量和脂肪含量比一般鳳梨酥低很多， 享受美食不必擔心會爆肥。 撕開包裝，呈現烘烤後的金黃土鳳梨酥現身， 餅皮非常的酥軟，拿出來時還特別小心翼翼，切下一拉開是一條條的鳳梨果肉纖維， 留乃堂的內餡是將土鳳梨大丁切塊熬煮，所以中間會稍微出現空隙的情形。 咬下酥中帶著淡淡奶香的餅皮，中間是散發自然微酸的鳳梨餡， 邊吃感受鳳梨果肉脆脆的口感，酸味甜味奶香餅香都恰當好處， 吃到一口最後留下舒服的微笑。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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