圖文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/35339343 ================================================= 黑竹園雞腳凍耳聞已久，收到試吃邀約非常期待， 上網稍為查了一下，三十年的老店，許多媒體都介紹過， 名氣之大呀!!!! 現在台中也有分店了!!! 這包裝非常典雅，送禮也很適合。 黑竹園的滷汁香味重，鹹度算是中等，不會偏甜也不偏鹹， 胡椒香味較濃，吃起來較沒負擔，算是清爽的滷味。 鴨翅凍@160 鴨翅的皮有彈性，肉質有咬勁，味道清爽，很適可當零食啃食。 豆干 這個豆干我還蠻喜歡，像骰子一樣方方正正，大小正好入口， 豆干軟硬適中，且氣孔中都充滿了滷汁，一個接一個，非常順口。 鴨舌 這是我第一次吃鴨舌，聽說巨星劉德華最愛的滷味小吃就是鴨舌， 我必須說，這鴨舌長相比較不親人，吃起來脆中帶Q， 還能啃到部分軟骨，慢慢的咬碎，口感不錯。 雞汁香雞胗 雞胗很有咬勁，Q中帶脆，也不覺得乾澀 ，滷汁有入味， 而且膠質豐富。 雞腳凍 不同於一般細長的雞腳凍，黑竹園的雞腳讓人覺得份量十足， 吃起來口感豐富，每啃一隻就覺得又吃了不少膠質， 我自己留了一盒，另一盒帶回家給愛吃雞腳的媽媽品嚐， 沒兩天她就啃完一盒，直說吃完都不會覺得口渴，很順口。 茶梅 梅子一向是我的最愛 ，這茶梅茶味濃郁，非常解膩，梅肉偏Q， 在家裡是第一個被解決掉的零食，飯後都會吃上幾顆來解膩。 蕃茄乾 第一次吃到蕃茄乾，蕃茄味道不會很明顯，口感很Q， 還蠻特別。 --

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