图文blog：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/35339343 ================================================= 黑竹园鸡脚冻耳闻已久，收到试吃邀约非常期待， 上网稍为查了一下，三十年的老店，许多媒体都介绍过， 名气之大呀!!!! 现在台中也有分店了!!! 这包装非常典雅，送礼也很适合。 黑竹园的卤汁香味重，咸度算是中等，不会偏甜也不偏咸， 胡椒香味较浓，吃起来较没负担，算是清爽的卤味。 鸭翅冻@160 鸭翅的皮有弹性，肉质有咬劲，味道清爽，很适可当零食啃食。 豆干 这个豆干我还蛮喜欢，像骰子一样方方正正，大小正好入口， 豆干软硬适中，且气孔中都充满了卤汁，一个接一个，非常顺口。 鸭舌 这是我第一次吃鸭舌，听说巨星刘德华最爱的卤味小吃就是鸭舌， 我必须说，这鸭舌长相比较不亲人，吃起来脆中带Q， 还能啃到部分软骨，慢慢的咬碎，口感不错。 鸡汁香鸡胗 鸡胗很有咬劲，Q中带脆，也不觉得乾涩 ，卤汁有入味， 而且胶质丰富。 鸡脚冻 不同於一般细长的鸡脚冻，黑竹园的鸡脚让人觉得份量十足， 吃起来口感丰富，每啃一只就觉得又吃了不少胶质， 我自己留了一盒，另一盒带回家给爱吃鸡脚的妈妈品嚐， 没两天她就啃完一盒，直说吃完都不会觉得口渴，很顺口。 茶梅 梅子一向是我的最爱 ，这茶梅茶味浓郁，非常解腻，梅肉偏Q， 在家里是第一个被解决掉的零食，饭後都会吃上几颗来解腻。 蕃茄乾 第一次吃到蕃茄乾，蕃茄味道不会很明显，口感很Q， 还蛮特别。 --

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