圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24509329 以下為純文字分享： 嘉味水餃以Q彈餃皮、多汁內餡、立體包法聞名， 不少網友迷戀他們的手工水餃阿！！！（迷途迷途.） Josie也不例外，早已哈個半死啦…（就像狗一樣…吐舌流口水…） 一直等著要試吃嘉味這個美味的手工水餃。 此次體驗商品為嘉味手工水餃1包(50入)， 體驗特別包裝內含綠竹筍25顆+蘆筍25顆。 嘉味手工水餃的特有包裝，有夾鍊袋設計。 嘉味水餃的特色就是… Ｑ彈餃皮、多汁內餡、立體包法： 嘉味食品團隊設計出水餃的「 立體包法」更能保有Q彈的餃皮風味及多汁的內餡口感； 食材處理採全手工製作，以不破壞蔬菜纖維質的刀工切法， 佐以嚴選上等黑豬肉， 而精巧的皮餡穠纖比例， 則更能將水餃的豐富滋味完美呈現。 先將鍋內加入2/3容量的水，以大火煮至水沸，放入水餃並攪動， 再加蓋以中火煮約6分鐘，掀開鍋蓋再加點冷水。 不過，我們沒有加冷水耶…太餓了…就直接喀了！ 周六早上才剛收到嘉味的手工水餃，就立刻打開了吃嘍！ 因為中午要去吃日式料理，我們難得的還沒吃早餐， 老公的肚子又很餓…就立刻打開來把嘉味水餃給煮了！ 嘉味的手工水餃每個都很膨、圓胖。我很喜愛阿！ 再去我們家的開心農場（花園）拔一些香菜來當水餃的調味醬。 醬油少許、香菜切段，再加幾滴香油，沾水餃的醬汁就完工嘍！ 天阿！看看這水餃皮Q&紮實的餡料， 讓人不禁要流口水了啦@@ 老公一直催我拍好了沒？！圓滾滾的看起來真的很可口耶！ 天阿…好清爽呦…嘉味的水餃都有帶汁耶… 單吃水餃不沾醬竟可以如此的好吃！ 皮真的好Q彈，厚度很適中剛好！裡面滿滿的餡料又讓人如此的滿足… 蘆筍在水餃裡面原來這麼搭阿！蘆筍水餃真的是夏天的好物啦！極品啦… 而且已經號稱算是不錯的冷凍水餃－灣x碼頭水餃一比之下真的遜色太多了！ （之前我們吃灣x碼頭就不曉得大家覺得好吃在那？在那！） 這次有綠竹筍和蘆筍各25顆，不過我們煮的這十顆全都是蘆筍捏…＠＠ ---100.7.13：night （Update）--- 這天晚上我們吃到綠竹筍水餃了，真的很好吃！ 綠竹筍水餃比起清爽的蘆筍水餃算是口味較重， 裡頭的油脂較為豐富些，雖是這樣，因為是竹筍的關係，卻不會覺得油膩。 吃的時候不用沾醬就極好吃！真的讓人覺得是前所未有的美味， 綠竹筍和豬肉、水餃皮做了完全的結合阿！ 推薦 蘆筍水餃 綠竹筍水餃（二個都大推） 嘉味手工水餃官方網站：http://www.jiaweifood.com.tw/ -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.37.142