作者joan0912 (I)
看板Snacks
标题[心得] 嘉味手工夏季限定绿竹笋+芦笋水饺
时间Thu Jul 14 12:02:51 2011
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/match000/24509329
以下为纯文字分享:
嘉味水饺以Q弹饺皮、多汁内馅、立体包法闻名,
不少网友迷恋他们的手工水饺阿!!!(迷途迷途.)
Josie也不例外,早已哈个半死啦…(就像狗一样…吐舌流口水…)
一直等着要试吃嘉味这个美味的手工水饺。
此次体验商品为嘉味手工水饺1包(50入),
体验特别包装内含绿竹笋25颗+芦笋25颗。
嘉味手工水饺的特有包装,有夹链袋设计。
嘉味水饺的特色就是…
Q弹饺皮、多汁内馅、立体包法:
嘉味食品团队设计出水饺的「 立体包法」更能保有Q弹的饺皮风味及多汁的内馅口感;
食材处理采全手工制作,以不破坏蔬菜纤维质的刀工切法, 佐以严选上等黑猪肉,
而精巧的皮馅穠纤比例, 则更能将水饺的丰富滋味完美呈现。
先将锅内加入2/3容量的水,以大火煮至水沸,放入水饺并搅动,
再加盖以中火煮约6分钟,掀开锅盖再加点冷水。
不过,我们没有加冷水耶…太饿了…就直接喀了!
周六早上才刚收到嘉味的手工水饺,就立刻打开了吃喽!
因为中午要去吃日式料理,我们难得的还没吃早餐,
老公的肚子又很饿…就立刻打开来把嘉味水饺给煮了!
嘉味的手工水饺每个都很膨、圆胖。我很喜爱阿!
再去我们家的开心农场(花园)拔一些香菜来当水饺的调味酱。
酱油少许、香菜切段,再加几滴香油,沾水饺的酱汁就完工喽!
天阿!看看这水饺皮Q&紮实的馅料,
让人不禁要流口水了啦@@
老公一直催我拍好了没?!圆滚滚的看起来真的很可口耶!
天阿…好清爽呦…嘉味的水饺都有带汁耶…
单吃水饺不沾酱竟可以如此的好吃!
皮真的好Q弹,厚度很适中刚好!里面满满的馅料又让人如此的满足…
芦笋在水饺里面原来这麽搭阿!芦笋水饺真的是夏天的好物啦!极品啦…
而且已经号称算是不错的冷冻水饺-湾x码头水饺一比之下真的逊色太多了!
(之前我们吃湾x码头就不晓得大家觉得好吃在那?在那!)
这次有绿竹笋和芦笋各25颗,不过我们煮的这十颗全都是芦笋捏…@@
---100.7.13:night (Update)---
这天晚上我们吃到绿竹笋水饺了,真的很好吃!
绿竹笋水饺比起清爽的芦笋水饺算是口味较重,
里头的油脂较为丰富些,虽是这样,因为是竹笋的关系,却不会觉得油腻。
吃的时候不用沾酱就极好吃!真的让人觉得是前所未有的美味,
绿竹笋和猪肉、水饺皮做了完全的结合阿!
推荐 芦笋水饺 绿竹笋水饺(二个都大推)
嘉味手工水饺官方网站:
http://www.jiaweifood.com.tw/
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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