※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1D_2jHrb ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] [試吃]塔吉特芒果千層派~夏日限定芒果口味超級好吃啊!! 時間: Sat Jun 18 12:36:30 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1708201 (圖文版~如無圖或小圖請按一下重新整理即可喔^^) 噹噹噹~享受甜蜜塔吉特的日子又來啦， 塔吉特一直是我很愛的一家千層派， 上次試吃過他家產品後非常喜歡， 只要經過阪急樓下都會再去它的櫃位買， 寫要是有外地朋友來也會推薦這家很不錯的蛋糕。 這次試吃的口味則是《塔吉特》【芒果多千層蛋糕】 光聽到芒果就讓人眼睛一亮， 最近天氣實在很熱啊， 來個冰涼的芒果就可以暑意全消 配著鮮芒果搭配塔吉特的千層真是好誘人 ，之前吃過他家的草莓千層， 也試過他的拼盤， 每種口味都讓人超級愛的 再來這兩張其實不再寄來的產品內，而是我每週必買的一周刊啦，剛好這禮拜就在介紹塔吉特千層派 也有介紹到這次試吃的芒果千層， 上面也寫了塔吉特的製作過程還有創立經過， 看了覺得好厲害呢 再來這就是上面寫的注意事項， 大家要記得他家的蛋糕要冷凍保存 除了草苺口味外其他都要冷凍喔， 冷凍過後真是超級美味的， 如同在吃冰淇淋千層派 這樣一大個芒果多千層售價是599元， 價格還蠻實在的， 因為最近愛文芒果真貴呢 大家看~ 這樣有著蛋皮的一大個千層蛋糕， 光想到裡面包著夏季限定的芒果多千層蛋糕就讓人非常雀躍 注意喔，底盤還有著放置盤子刀子的地方。 我在看壹周刊時看到他的派皮是用含蛋的派皮一層一層疊起來的呢 他們老闆看到日本的咖啡店都有賣千層蛋糕， 所以想把這樣的美味來帶給國人， 果然讓大家都好驚艷啊 純手工的烘培， 再來這芒果選用臺灣最頂級的愛文芒果 愛文芒果的美味大家應該不陌生， 再搭配著手工千層派， 冬季限定的草莓派就讓我很愛了， 這芒果讓我也好期待 裡面還有著奶油夾層， 配著一層一層的蛋皮~ 配著一杯茶就可以來享用這美味的芒果千層了~ 記得先退冰10~15分鐘喔 大家看~ 美味的夾著愛文芒果的的千層蛋糕出現啦~ 一整塊沒有蓬鬆， 取而代之的是真材實料的芒果跟蛋皮千層， 非常的真材實料 上網看看發現這幾天商家都已經賣到要預約了呢， 而且慶祝壹週刊報導， 似乎在樂天市場還有免運專區喔， 非常划算 層層分明的芒果讓人看得好心動啊 裡面的芒果非常多， 整個分布在裡面 切下去時還可以覺得那千層的層次呢， 裡面的奶油非常細緻， 不會太多吃起來好細緻 據說這樣一塊蛋糕要有18層的餅皮呢~ 以前我也吃過芒果類的蛋糕， 但別種蛋糕吃起來就是沒有這樣的口感， 千層的口感實在誘人 再來就是那奶油的綿密度也很難像塔吉特那麼好， 之前吃的芒果蛋糕也只有一點芒果， 讓我這次對塔吉特這款好推 蛋皮最主要的成分是蛋、牛奶跟奶油， 所以這蛋糕一做好後就要馬上冷凍， 每個關卡都不能馬虎呢 黃澄橙的不論是視覺上跟味覺上都覺得好享受 塔吉特的蛋糕之前吃的組合口味很出色， 這款則是偏重於水果的口感， 芒果的味道非常鮮甜。 讓人冰凍吃像芒果冰，稍微退冰就可以吃到千層的口感。 更讚的是他包在裡面的芒果真的好新鮮又好甜， 用肉眼看就可以看到這樣一個一個的芒果丁 整個搭起來真的很有夏日芒果的感覺， 之前吃了冬季草莓非常喜歡， 這款芒果也是受到大家超愛呢， 不愛吃蛋糕的爸媽竟然好愛吃這款， 只能說這種有芒果香甜的蛋糕真的老少咸宜， 而且爸媽說吃到的甜都是水果甜， 芒果很新鮮，再來千層蛋糕的皮也是大家很推的， 不膩的滋味實在好經典。 想要享受這美味嗎? 那你可要手腳快點喔，因為現在都要預約了， 最新預約時間可能要上網看， 不然跟我一樣在台北的可以直接殺去阪急...等門市， 中南部也有些據點有販售呢， 愛吃的人別錯過這款夏季限定的塔吉特芒果千層派喔。 塔吉特http://touched.shop.conn.tw/ (網站上寫芒果的要到6/27後喔) 樂天市場http://touched.shop.rakuten.tw/ pchomehttp://store.pchome.com.tw/touched/ 還有很多網站有販售，大家可以上網查看看^^ -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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