http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34914801 第一次注意到3Q總舖是在愛合購的抽獎網頁上， 不過那種上千人參與的活動，中獎機率跟大樂透有得比...... 前陣子意外收到店家的試吃邀約，有幸品嚐覬覦很久的麵麵！ 店家出手大方，寄給每位部落客10包麵麵呢！ 麵條的種類有4種──關廟麵、關廟寬麵、粿仔麵、浪花板條， 分別以黑色、紅色、綠色、藍色的包裝袋來區分。 <關廟麵> 關廟麵採用神秘的黑色為代表。 <關廟寬麵> 關廟寬麵採用熱情的紅色為代表。 <粿仔麵> 粿仔麵採用活潑的綠色為代表。 <浪花板條> 浪花板條採用沉穩的藍色為代表。 哇~~口味方面有6種之多呢！ 黑胡椒、沙茶、麻醬、麻辣、油蔥、素食紅麴...... (狡兔OS：蝦米！那意味著我必須煮六碗麵來吃！) 一份100公克的熱量在321大卡左右，其實不嚇人嘛！ (圖中是"紅麴關廟寬廟"的脫衣示範秀啦~~) 撕開可愛的外包裝袋，裡面除了麵麵和獨家醬包之外， 居然還貼心附上一小包辣油耶！愛吃辣的人有福囉！ 先來介紹較少見的浪花板條！狡兔第二次吃到這種麵， 它的獨特造型讓人一吃就難以忘懷哩~~ <麻醬浪花板條> 中間厚、邊緣薄，比起一般板條更有咬勁， 恣意感受波浪狀麵身在嘴裡翻騰的驚奇！ 醬包內的醬油比例高，吃起來並非糊稠的那種麻醬...... 雖然麻醬香氣沒想像中的濃郁，但吃完不會口乾舌燥。 (3Q的醬色深，麵麵就是要看起來越"黑"才會越好吃咩！ ) <油蔥粿仔麵> 粿仔麵有點厚度，我很喜歡這種實在的口感， 油蔥搭配香油和豬油，令人欲罷不能的醬香味！ 兔姊超爆笑，我問她有什麼食後心得， 她認真地回答說：「哦~~這麵有加醬油。」 呃，根本是廢話嘛！狡兔差點暈死過去...... 但兔姊也說中另一個重點，3Q家的醬包都是重口味的， 而且醬包的用量大概下七分就很夠用，全下反而會過鹹喔。 <沙茶關廟麵> 關廟麵是大家再熟悉不過的家常麵條， 狡兔家隨時打開櫥櫃都有一大袋存貨哩！ 最愛這種細圓麵，不拖泥帶水的暢快滑溜， 即使那苗條纖細的身軀仍要花一些時間烹煮， 但是它值得！無論是煮湯麵或乾麵都讚啦...... 沙茶口味有touch到我，濃淡度恰恰好， 不會滿口沙沙的，也不會過於油膩。 <紅麴關廟寬麵> 關廟寬麵比粿仔麵細薄一些，口感也很不賴！ "素食紅麴"是狡兔前所未見的乾麵口味， 雖然吃過一些添加紅麴的食品，可我跟它不熟， 狡兔也滿好奇紅麴乾麵的滋味究竟如何...... 結論是有一股獨特的味道，但並不怪異。 <麻辣粿仔麵> 嗯，狡兔想碰又不太敢碰的麻辣口味又出現了！ 我吃了第一口後，眼看兔媽也想嚐試就警告她...... 狡兔：「吃了會噴火喔！！」 豈料，兔媽最終還是勇於挑戰辣勁十足的麻辣乾麵！ 看來狡兔的戰鬥力最弱，兔哥三兩下就嗑光一碗。 (覺得人生缺少"刺激"的看倌不妨試試~~) <黑胡椒關廟寬麵> 黑胡椒也是別出心裁的乾麵口味！ 平常吃到的黑胡椒麵就是牛排旁邊的鐵板麵， 那個醬汁濃稠，這個在口感及調味方面都不一樣， 不但有顯而易見的黑胡椒顆粒，還加了奶油呢， 如果吃膩一般乾麵口味的看倌絕不能錯過！ (因為那天先吃麻辣再吃黑胡椒，覺得這個一點也不辣~~) 美中不足的是，3Q的麵條煮出來份量不多， 大概是因為麵條較厚實所以不像別家的會再膨脹起來...... 對女生而言這樣的份量剛好，男生可能要煮兩包， 以上提供給大家做個參考喔~~ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) --

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