節錄自個人遊記食記： http://yuann.tw/?p=1897 這趟奮起湖之行，發現最值得一吃的是這個現烤甜甜圈，比任何一家奮起湖便當都要值 得！ 附近比較大的地標是百年檜木，若找不到甜甜圈的話，那先找百年檜木吧！ 初看這甜甜圈的機器，有點像是車輪餅，上下一夾的方式又像是鬆餅機： http://www.flickr.com/photos/johnsonwang/5594254484/ http://www.flickr.com/photos/johnsonwang/5593667767/ http://www.flickr.com/photos/johnsonwang/5594254614/ 這甜甜圈的外型與一般傳統的甜甜圈不同，也和日本 Mister Donut 那種的口感不同， 似乎獨樹一格啊！麵團部分比較像是牛奶起司條那樣，一邊自身旋轉一邊放在機器裡面 繞一圈，上下擠壓加熱出來就變成螺旋狀的甜甜圈。 外層的口感很酥，帶點焦香，內裡的口感又軟軟甜甜的，搭在一起就是超級美味！雖然 店家也提供多種口味，但其實原味的就很好吃了。我們一吃就愛上，深深覺得來到奮起 湖如果一定要選一樣必吃的東西，那絕對不會是哪一家的奮起湖便當，這個現烤甜甜圈 才是最值得推薦的啊！來到奮起湖若沒有吃到這個甜甜圈一定會後悔的！ 搭配一杯研磨咖啡，欣賞山野間的霧氣裊裊，別有一番風味。 http://www.flickr.com/photos/johnsonwang/5594254798/ 節錄自個人遊記食記： http://yuann.tw/?p=1897 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.119.59