總共寄送了十一種產品，哈哈，一次滿足我貪心的胃～～ 全部品項可點此：產品介紹 其實當初接試吃邀約時，有特別說要李威的簽名照啦（羞）.. 因為我覺得他演七桃郎超帥的阿～一直很喜歡他那種痞痞的，又帶點深情的感覺～ 真空包裝的黑黃色系設計... 後面有詳細的介紹以及品項.. 還有建議最佳賞味方式，這方面要仔細看一下 有些是退冰即可食，有些加熱或常溫皆可食，有些則必須微波加熱或水煮才可食唷.. 雞腿：加熱或常溫皆可食 滷的鹹香微辣的雞腿是小孩子的最愛，小火慢燉滷的油亮亮的雞腿，雞肉可是滑嫩入味的 很呢！！ 涼拌素雞：建議退冰即可食風味最佳 這道滷味看起來簡單，但其實是蠻費工的，首先得先滷過一遍後，再用獨家涼拌手法入味 ，冰涼爽口 重點是涼拌菜要有點辣吃起來才會爽口又開胃，這一道涼拌素雞倒是色香味俱全阿！！ 豆干：微波加熱或常溫皆可食 特地選用每日現做的豆干，滷起來不但有豆香，還有鹹香入味並微辣的口感，真的是很唰 嘴... 鴨翅：微波加熱或常溫皆可食 鴨翅的肉肉不多，所以滷的入味與香氣就很重要摟！要讓人越啃越唰嘴，可是需要一點功 夫的，而翊家人滷味的確有做到這一點，採用特別大隻的北番鴨翅，讓你吃起來更過癮， 香濃滷汁與肉香很合搭..好吃！！ 雞翅：微波加熱或常溫皆可食 滷的油亮又鹹香的雞翅，肉質很結實還有Q嫩...會忍不住讓你一隻接一隻的啃... 雞爪：微波加熱或常溫皆可食 雞爪有豐富的膠原蛋白，而且其實愛吃雞爪的人很在意店家有沒有把指甲去除，這雖然是 很麻煩的步驟，但真的是會消費者感到貼心唷～翊家人滷味這一點真的也有顧慮到，這雞 爪皮香肉Q，就連骨頭都入味，愛吃雞爪的可別放過這一味... 貢丸：微波加熱或常溫皆可食 想當初我就是被翊家人滷味的貢丸給吸引的，看別人分享時光看就好好吃的樣子，所以我 很期待吃到翊家人滷味那滷的微辣又鹹香的貢丸阿！！果然不愧是特選手工貢丸，真的很 有彈性還很有口感，又Q又彈牙..好吃！！ 花枝丸：微波加熱或常溫皆可食 花枝丸如果吃不到花枝的鮮甜的話就叫做失敗 翊家人滷味特選的花枝丸的確是吃的到花枝的鮮甜還有滷汁的鹹香..口感又Q又彈，很值 得吃吃看唷～ 豬血糕、川味辣豆干、甜不辣：水煮或微波加熱後食用 這三種是一定要加熱後食用的，我比較懶，直接用微波加熱超方便 加熱過後的米血厚實又Q軟，吃起來黏彈又鹹香入味～ 甜不辣則是肥厚又很軟Q，一整個就是很家常的一道美味.. 川味辣豆干是川菜作法，很槁剛的要先炸過，在跟椒麻大火拌炒..香香辣辣真的很過癮～ 翊家人滷味雖然看起來外表滷的很透，很辣的樣子，但我覺得真的只是很微辣耶..只是外 表嚇唬人而已，所以怕吃辣的朋友真的不要覺得害怕，他真的是微辣～對我來說還真的覺 得不夠辣不過癮呢～所以翊家人滷味都會特別加送一包辣油..讓愛吃辣的朋友可以自行酌 量增加，真的還蠻貼心的啦！！ 翊家人滷味大拼盤！！！！ 別看他很大一碗，因為太好吃了，我們家人一餐就把它嗑光了～XD 我覺得翊家人滷味的滷汁鹹香入味，而且食材各方面都有精心挑選，吃起來都很夠水準， 我很愛她們那種鹹鹹辣辣的口感，這樣吃起來不容易膩，還會越吃越過癮安捏...愛吃滷 味的朋友真的不要錯過，他們的滷味真的很夠水準，很值得推薦唷︿︿！！ 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15146950 翊家人滷味 電話：0910-625644(早上9:00~晚上24:00) 地址：台北市北投區中央北路一段74號 店面營業時間：下午16:30~晚上22:00 週日公休 官方網站：http://www.yifamily.com.tw/ MIKA出走美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.113.168