http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34860705 正文開始前，請容許狡兔吐個苦水...... 再度收到某廠商寄來的催稿信其實很無言， 雖然狡兔最近較忙，文章也確實積了不少篇， 但無論如何我是一定會PO文的！！ 話說，當初接到某廠商的邀約固然開心， 傻眼的是答應後才"通知"我必須在短短幾日內完稿...... (第一次遇到這種情形，有點不是滋味！) 唉~雙方一些認知上的差異令我感到無奈， 有時我也會省思，不管100字或1000字都是食記， 何必寫得那麼詳盡，幾張照片和三兩句話交代一下不就好了？ 可我那潛在的龜毛因子由不得我這樣做...... 算嚕，既然慢步調的狡兔跟不上某廠商的急進步伐， 以後就把品嚐機會讓給其他部落客吧！ (說真的，好文章還是需要時間醞釀的。) 以上苦水吐完了，接下來看正文啦~~ 這次又透過團購大國民的牽線，試吃大象手作包子饅頭。 收到的是一包六入的綜合嚐鮮包，饅頭和包子各三種。 可以使用電鍋蒸煮或微波加熱方式。 試吃的三種包子口味：香菇素筍包、打拋包、鮮肉包。 他們家的產品size不小，每種都很大一顆喔！ 包子底部的襯紙有印上產品名稱，能清楚得知內容物。 試吃的三種饅頭口味：原味起司、奶油起司、沖繩黑糖。 那個，並不是狡兔心血來潮想玩疊疊樂， 由於產品是冷凍狀態，而饅頭底部沒有襯紙， 所以它們從袋裡一拿出來就是連體嬰...... 如果硬要扳開這三顆饅頭會破皮，只能等退冰了。 狡兔再次分享給大家這個蒸饅頭包子時的小秘訣！ 拿一雙筷子把它們架高，屁股就不會濕答答。 <香菇素筍包> 第一眼就讓我聯想到......這款包子的造型好像"三葉蟲"！ 他們家的包子有別於一般市面上的包子，是以老麵製作， 麵皮比普通包子來得堅韌紮實些，而厚度也更添增幾分咀嚼感！ 裡面有豆皮、紅蘿蔔絲、數朵小香菇和大量的筍丁， 其實狡兔本身並不是會主動去碰素食包子的人， 但甜脆的筍子令我無法say NO，加上香菇的香氣， 餡料豐富，完全不會有食之無味的fu。 <打拋包> 從沒吃過泰式的打拋包~萬分期待！！ 咬下去發現麵皮比例滿厚實的，但肉餡份量也不能小看！ 內餡精選梅花豬肉，以辣椒、香草、蠔油、魚露及泰式香料等調味。 呼呼~好香好辣好過癮！！ 緊實的肉塊沒有摻入半點肥肉，居中斡旋的適量油脂， 讓入口的質感不至於乾乾柴柴的，超夠勁又驚奇的滋味！ <鮮肉包> 嗯，想必這鮮肉包的"內在"也不遜色！ 哇賽，沒料到第一口就噴汁啦！ 肉餡顏色特別的深，而肉塊同樣是具體的丁塊狀， 不像某些肉包有時吃到最後會有噁心感， 蔥香四溢，並非那種四處都嚐得到的so so肉包味道唷！ <原味起司饅頭> 大量起司被捲在裡頭，模樣真是可口。 原先還擔心起司加熱後會像土石流那樣流滿盤底、不可收拾， 幸好基於店家在研發上的巧思，那些起司仍堅守崗位...... QQ麵皮帶著淡淡的甜，加以微鹹的香濃起司， 不同於包子的重口味表現，饅頭倒是中規中矩， 起司雖下了不少，但調味上絲毫不覺得甜膩！ 狡兔喜歡一層一層扒開它，好吃又好玩！ <奶油起司饅頭> 如圖，這款的外觀比較黃。 因為<原味起司饅頭>和<奶油起司饅頭>是分兩天吃， 坦白說，狡兔還真的吃不出什麼明顯的差異度耶！ 照字面來解讀，這款加了奶油貴上1、2元應該有更香一些......(轉眼珠) <沖繩黑糖饅頭> 來了！狡兔最愛的黑糖來了！！ 黑糖饅頭好不好吃、夠不夠味，通常看外觀色澤就知道了！ 這款<沖繩黑糖饅頭>打從袋裡拿出的那一刻就香氣撲鼻， 加熱過後更是不得了啊，滿室的濃重幸福感！ 不論是質量或用料方面都很實在，越嚼越happy， 這也難怪它會和<打拋包>並列人氣商品。 篇末，感謝團購大國民提供試吃~~ 大家若對團購美食感興趣，可前往下方網站尋覓好料！ 在團購大國民下單絕對比直接跟廠商訂購還優惠， 相關細節可直接致電洽詢唷！！ -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) --

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