網誌好讀版 : http://blog.yam.com/anise/article/38177448 我這機車鬼不接奶酪布丁類的試吃甜點很久了 就是很害怕又拿到那種 " 假裝自己是布丁的奶酪 " 對的，我就是討厭充滿鮮奶油味的膩人奶酪啊！＞＜ 潔拉米還真的是認真有誠意的廠商啊！ 一開始其實我是婉拒的，表明我討厭吃鮮奶油添加物 但nita不厭其煩的向我解釋他們家的法式布丁並沒有加鮮奶油，還是希望我試試看 我這個不會拒絕人的傢伙，於是還是答應了！XDD 對於沒有加鮮奶油的單純傳統布丁，其實我還是無法抗拒的... 潔拉米布丁哪裡買？ http://www.jerremy.com.tw/ 家裡那個比我更機車、討厭團購食物的姐姐，難得開口稱讚潔拉米的罐子做得很可愛 還說我應該好好留下來，以後做布丁可以用 =.=||| 可愛的玻璃小罐子看起來確實賞心悅目，相當討喜 忍不住還是要抱怨一下大嘴鳥，好像還沒看過誰給大嘴鳥送不會出問題的 明明是隔得很好的布丁，居然還是有一罐變成豆花了！嘖嘖～ 幸好這罐是豆花，我才能順便拍一下瓶底的標籤 不加防腐劑的手做布丁保存期限都很短，從製作到過期通常只有四天 所以！！各位朋友們，收到布丁就快速吃掉啊！千萬別再放囉！ 潔拉米的焦糖香草籽布丁，單純的只加了牛奶、雞蛋、香草籽、糖 很好！我自己做布丁也是用一模一樣的東西，不會再額外加添加物 ( 不過我不會用林鳳營牛奶做布丁，我個人偏好用更清爽一點的品牌) 開封！看到裂口我就很開心～看起來是用烤的吧？哇哈哈哈～ 我喜歡烤布丁遠大於蒸布丁！！ 潔拉米很貼心的有做全糖與半糖的口味，我當然是選擇了半糖！ 應該是用林鳳營鮮乳的關係，就算不加鮮奶油，還是略帶了點些許鮮奶油的滑順口感 甜度還是頗高的焦糖，搭配不怎麼甜的布丁體吃起來甜度還挺剛好的 這款算是相當傳統的布丁，吃起來還滿順口的 連姐姐這個難得稱讚團購食物的機車鬼終於鬆口說：還不錯啦！ (驚) 看來姐姐是還滿喜歡潔拉米的布丁喔！ 我個人是覺得吃起來蛋的比例似乎少了點，我自己做的布丁顏色會更黃、更有蛋香！ 再來是很神奇的桂花栗子布丁 一樣是採用林鳳營鮮乳、雞蛋，底部則是用桂花、栗子與糖取代焦糖 ( 好神奇！ ) 這款布丁看起來更白，我想雞蛋的比例應該更低吧？ 白到我開始會怕，到底有沒有加鮮奶油啊啊啊啊啊～～～ ( nita：妳是番仔嗎？就說我們的布丁沒有加鮮奶油！ ) 我跟也有接到試吃的kate討論了這款很神奇的布丁 kate覺得布丁跟桂花栗子分開吃不OK，但喇在一起吃非常的美味 ( 想必看起來會很噁心 XD ) 我跟姐姐則是吃不慣淡淡桂花香氣的沙沙栗子泥跟布丁混在一起的口感，很奇怪啊！ 尤其這款布丁真的不怎麼甜，吃起來更是覺得詭異～ 我們果然是對新鮮事物接受度不高的人啊！ ( nita：很奇怪耶！說要半糖的也是妳！嫌不甜的又是妳！ ) 總之，我跟姐姐都覺得正常版的焦糖布丁比較合口味囉！哈！！ 誠如上頭所說，大多的手做布丁冷藏保存時間通常只有四天，吃快點啊！ 潔拉米除了官網外，在雅虎還有網拍帳號唷！ tw.bid.yahoo.com/tw/booth/jerremybakery --

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