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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1DMsCar9 ] 作者: joan0912 (I) 看板: Tainan 標題: [食記] 嚐鮮好物的DoGa香酥脆椒-墨西哥椒 時間: Wed Feb 16 13:39:45 2011 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24467676 以下為純文字食記: 這是過年的時候,三舅媽他們家帶來的【香酥脆椒】, 把辣椒拿來當「主角」捏!倒是有點顛覆我們傳統的印象。 原本桌上的那些年節會有的瓜子、花生我都是沒有興趣, 直到初二那天吃完晚飯時,姐姐要我過來一下, 在全部人眾目睽睽之下,誆我要我拿一片辣椒片出來吃, 一開始一直說服我這個很香很好吃,還是老媽比較誠實啦! 說:「這個有點辣呦…是整片辣椒的關係…滿辣的呦!」 墨西哥椒 看看這一大片的紅色辣椒及花生… 上面撒滿了鹽巴捏… 這真的是把辣椒當主角了。 整個都是紅的,可千萬別被這種滿滿的辣椒給嚇到嘍… 大辣椒咬下去…那一股墨西哥風味,超香的! 又有股像是在吃Pizza一般捏! 一開始吃個三五片都是辣在口裡,再多吃幾個的時候, 就會辣口或嗆到嘍!! 花生也果然是吃起來顆顆香酥、粒粒脆辣… 而且…味道真是挺重的!實在是下酒菜的好良伴… 正餐食用的話,可以增加食慾,也是不錯的選擇捏! 不過不太敢吃辣的人,可以淺嚐一片試試即可, 因為他的大辣椒片吃起來還是會辣的! 推薦 墨西哥椒 後記 DoGa香酥脆椒真的還不賴捏!我很敬佩他們的這個Idea. 香酥脆椒能夠當茶餘飯後配酒的小菜,或者是閒話家常的好零食, 不過這些口味都算是滿重的… 雖然辣椒是好物,但DoGa的香酥脆椒還有加上一些調味粉的關係, 感覺吃多了好像會上火一樣(因為有炒火生的關係), 基本上辣椒還是吃「生辣椒」是最好,偶爾想到再買來吃即可。 DoGa香酥脆椒 地址:台南新市 電話:0931903011 傳真:06-5894312 網址:http://www.ihergo.com/store/chicken09102000/product/no522058 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --



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