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※ [本文转录自 Tainan 看板 #1DMsCar9 ] 作者: joan0912 (I) 看板: Tainan 标题: [食记] 嚐鲜好物的DoGa香酥脆椒-墨西哥椒 时间: Wed Feb 16 13:39:45 2011 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24467676 以下为纯文字食记: 这是过年的时候,三舅妈他们家带来的【香酥脆椒】, 把辣椒拿来当「主角」捏!倒是有点颠覆我们传统的印象。 原本桌上的那些年节会有的瓜子、花生我都是没有兴趣, 直到初二那天吃完晚饭时,姐姐要我过来一下, 在全部人众目睽睽之下,诓我要我拿一片辣椒片出来吃, 一开始一直说服我这个很香很好吃,还是老妈比较诚实啦! 说:「这个有点辣呦…是整片辣椒的关系…满辣的呦!」 墨西哥椒 看看这一大片的红色辣椒及花生… 上面撒满了盐巴捏… 这真的是把辣椒当主角了。 整个都是红的,可千万别被这种满满的辣椒给吓到喽… 大辣椒咬下去…那一股墨西哥风味,超香的! 又有股像是在吃Pizza一般捏! 一开始吃个三五片都是辣在口里,再多吃几个的时候, 就会辣口或呛到喽!! 花生也果然是吃起来颗颗香酥、粒粒脆辣… 而且…味道真是挺重的!实在是下酒菜的好良伴… 正餐食用的话,可以增加食慾,也是不错的选择捏! 不过不太敢吃辣的人,可以浅嚐一片试试即可, 因为他的大辣椒片吃起来还是会辣的! 推荐 墨西哥椒 後记 DoGa香酥脆椒真的还不赖捏!我很敬佩他们的这个Idea. 香酥脆椒能够当茶余饭後配酒的小菜,或者是闲话家常的好零食, 不过这些口味都算是满重的… 虽然辣椒是好物,但DoGa的香酥脆椒还有加上一些调味粉的关系, 感觉吃多了好像会上火一样(因为有炒火生的关系), 基本上辣椒还是吃「生辣椒」是最好,偶尔想到再买来吃即可。 DoGa香酥脆椒 地址:台南新市 电话:0931903011 传真:06-5894312 网址:http://www.ihergo.com/store/chicken09102000/product/no522058 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --



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