作者designW ()
看板Snacks
標題[食記] 高雄伯恩乳酪工坊巧克力蛋糕試吃
時間Mon Feb 1 08:41:23 2010
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/16589679
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電話:07-7459229
地址:高雄縣鳳山市北平路223號
官方網站:
http://www.wretch.cc/blog/berntw
試吃品項:(僅供參考.以實際價格為準)(未加運費)
古典巧克力(8吋)-$150
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【古典巧克力】$150(8吋)-外部提盒
和85度C..金礦的蛋糕提盒不同的是..
伯恩的蛋糕提盒是一體成形的....
蠻頗具環保的觀念呢....
還貼心的附有提把的設計...
拉起來的提把處...
清楚的看到內容物的模樣...
可以看到蛋糕內部的設計..這非常的深得我心..
雖然沒有很精緻亮眼的外觀...
淡黃和深咖啡的底色配上手繪蛋糕圖樣..
反有種古樸溫馨的感覺....
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【古典巧克力】$150(8吋)-古典巧克力
我對蛋糕基本上是不挑嘴..
奶油不要太多是我唯一的要求.....
(身為胖子還是要有點自覺!!)
沒想到頭家送上的竟然是"古典巧克力"啊....
一定是有偷偷觀察我..知道我是巧克力控(無誤)..
從盒內拉出來的時候...
發現蛋糕上面已經有切好的痕跡囉....
巧克力色的蛋糕體..上面沒過多的裝飾..
白色的糖粉均勻的散佈在蛋糕表面..
看起來就是很美味的感覺呢..
冰冰涼涼的..是最適合食用的時機點囉..
吃起來的口感很綿密又紮實..不會過甜..
比一般外面鬆散的海綿蛋糕體吃起來更緊實些..
不會太乾..也不會有太過濕的感覺..
蛋糕裡面似乎有加了些許的酒..
帶有淡淡的酒香..不會很突兀..反倒別具風味...
我是蠻喜歡這樣的口味...越吃越順..
所以我一個人就吃掉了四塊...囧
(害我減肥破功了..囧..不過也沒成功過..淚奔)
同事也是覺得蠻好吃的..
不過有少數比較不能接受"酒"的味道..
就這樣的口味及口感來說..8吋蛋糕只要價$150..
還真的是便宜又實惠..
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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