餐廳名稱：吉園小吃(跩麵) 地 址：高雄市新興區新田路268號(漢神附近) 電 話：不知道 營業時間：中午12點~2點 ; 下午6點~7點半 ; 星期日店休 價位範圍(每人)：60~80元 鄰近捷運站：中央公園站 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28536404 "紅燒牛肉拉麵"-80元 麵條... 第一次吃到這樣粗的麵條 很Q很有嚼勁 牛肉塊... 是帶筋的牛肉 在我吃到品嚐之前 朋友就率先發難,"牛肉煮老了"...噓,你當時也講太大聲了 XD (那時我正忙著拍照,每次吃飯時都要先做的事情...拍!拍!拍!不停的拍照!) 本人聽到之後 還是沒有馬上想要夾牛肉來吃的想法 因為 本人習慣先喝湯 湯頭... 好喝不油不膩,會讓人想一直喝下去 嚐完湯頭 馬上夾了一塊牛肉送入洞房,不是啦...是嘴巴 果然 肉質如朋友所說真的煮老了 這就讓我很好奇 這樣的牛肉麵為啥還會那麼多人來吃??? 牛肉不就該是"嫩"才是王道嗎??? 即使是帶筋牛肉也不該把肉質弄成如此,這般田地! 假如 肉質是嫩的,那這就是碗值得花時間等的一碗牛肉麵 但 實際上卻不是這樣 所以 吉園以變成我名單中的拒絕往來戶了 那天早知道約朋友去吃其他東西 真拍謝,害你們花錢跟我去吃這樣的牛肉麵 致豪,瘋子...對不起! -- 思念是一種病 病久了也會成良醫 http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason --

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