※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] 台南-茂記安平黑豆花大王 時間: Fri Oct 31 23:53:04 2008 　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3401957 --- 　茂記黑豆花大王（老店） 　http://www.mao-s.com.tw/ 　Add: 台南市安平區安北路443號 　Tel: (06) 391-1373 　營業時間: 早上10:00~晚上10:00 --- 　喝完兩角銀冬瓜茶之後，我們繼續往安平的方向進去 　遊客也愈來愈多... 　經過鼎鼎大名的周氏蝦捲和陳氏蚵捲....滿滿都是人 @@ 　我們只好繼續往安平港的方向邁進，來到了也是相當有名的安平同記豆花前。 　因為同記豆花我吃過太多次了，這次選擇了茂記黑豆花~　 　茂記的老闆是海軍陸戰隊出身， 所以在店門口擺放了許多和「兩棲蛙人」有關的海報或標語 　吃豆花的店家特別強調這一點...還滿有趣的 ^^" 　店裡賣的餐點種類，有黑豆花類、白豆花類，最引起我興趣的是還有麻辣黑豆花鍋。 　不過現在這個時間只適合吃甜點... 　於是我點了一碗黑豆花+薏仁鮮奶（NT.45） 　一吃之下相當好吃~ 　薏仁不少而且煮得軟爛~豆奶香醇～ 　不知為何取名「鮮奶」加的卻是豆奶？不過這樣更有濃醇的一體感了。 　黑豆花不屬於綿密的口感，挖的時候容易斷裂， 　不過我沒有這麼在乎這個，黑豆花讓我吃得到黑豆的滋味，我就覺得很滿足了～ 　點餐的時候店家還會附送一小碟炒過的黑豆，可以搭配豆花一起吃喔～ 　同行友人有人去吃了隔壁的同記安平豆花，拿來比較一番 　友人覺得同記的豆花較為綿密～豆香較濃～比較喜歡同記的豆花。 　我則是比較喜歡茂記的豆花，感覺起來較多香醇感～少了甜膩感。 　不過也有可能是所加的料不同的關係就是了。 　基本上兩間都不錯，也是來台南必訪之地喔！ 　更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=216 　本次南台灣行程： 　10/9 小逸家吃泰國菜 　10/10 萬伯鹹粥 -> 沙淘宮前菜粽 -> 阿村牛肉湯 -> 包成羊肉 -> 茂雄蝦仁肉圓 -> 孔廟 -> 樹有風咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕棧 -> 雙全紅茶 -> 江水號 -> 義豐冬 瓜茶 -> 鯤鮨 -> 楊寶寶蒸餃 　10/11 海青王家燒餅 -> 阿裕牛肉湯 -> 裕成水果店、義成水果店 -> 兩角銀（進來涼 ）冬瓜茶 -> 茂記安平黑豆花 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.133.25 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.133.25