※ [本文转录自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (坚持相信永不放弃) 看板: Food 标题: [Ivy食记] 台南-茂记安平黑豆花大王 时间: Fri Oct 31 23:53:04 2008 　图文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3401957 --- 　茂记黑豆花大王（老店） 　http://www.mao-s.com.tw/ 　Add: 台南市安平区安北路443号 　Tel: (06) 391-1373 　营业时间: 早上10:00~晚上10:00 --- 　喝完两角银冬瓜茶之後，我们继续往安平的方向进去 　游客也愈来愈多... 　经过鼎鼎大名的周氏虾卷和陈氏蚵卷....满满都是人 @@ 　我们只好继续往安平港的方向迈进，来到了也是相当有名的安平同记豆花前。 　因为同记豆花我吃过太多次了，这次选择了茂记黑豆花~　 　茂记的老板是海军陆战队出身， 所以在店门口摆放了许多和「两栖蛙人」有关的海报或标语 　吃豆花的店家特别强调这一点...还满有趣的 ^^" 　店里卖的餐点种类，有黑豆花类、白豆花类，最引起我兴趣的是还有麻辣黑豆花锅。 　不过现在这个时间只适合吃甜点... 　於是我点了一碗黑豆花+薏仁鲜奶（NT.45） 　一吃之下相当好吃~ 　薏仁不少而且煮得软烂~豆奶香醇～ 　不知为何取名「鲜奶」加的却是豆奶？不过这样更有浓醇的一体感了。 　黑豆花不属於绵密的口感，挖的时候容易断裂， 　不过我没有这麽在乎这个，黑豆花让我吃得到黑豆的滋味，我就觉得很满足了～ 　点餐的时候店家还会附送一小碟炒过的黑豆，可以搭配豆花一起吃喔～ 　同行友人有人去吃了隔壁的同记安平豆花，拿来比较一番 　友人觉得同记的豆花较为绵密～豆香较浓～比较喜欢同记的豆花。 　我则是比较喜欢茂记的豆花，感觉起来较多香醇感～少了甜腻感。 　不过也有可能是所加的料不同的关系就是了。 　基本上两间都不错，也是来台南必访之地喔！ 　更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=216 　本次南台湾行程： 　10/9 小逸家吃泰国菜 　10/10 万伯咸粥 -> 沙淘宫前菜粽 -> 阿村牛肉汤 -> 包成羊肉 -> 茂雄虾仁肉圆 -> 孔庙 -> 树有风咖啡 -> 伊娃泡芙 -> 首府米糕栈 -> 双全红茶 -> 江水号 -> 义丰冬 瓜茶 -> 鲲鮨 -> 杨宝宝蒸饺 　10/11 海青王家烧饼 -> 阿裕牛肉汤 -> 裕成水果店、义成水果店 -> 两角银（进来凉 ）冬瓜茶 -> 茂记安平黑豆花 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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