※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: heartykid (喔耶) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山區晴光市場--丁香豆花&脆皮甜甜圈 時間: Tue Oct 14 11:48:35 2008 有料網誌版: http://www.wretch.cc/blog/miracle0307/22960528 純文字: 真的! 女生真的有兩個胃, 其中一個絕對是用來裝甜點的~~~(跳躍) 吃完意麵已經很飽了阿,可是想到之前搜尋的美食~ 都來台北了,看一眼攤子也好吧-->這就是愛吃的好理由^^ 沿路經過了甜不辣&一品香滷味~ 可是我們想吃甜的!! 甜的!! 晴光市場的店面都小小的,似乎有規劃過~ 這兩攤同樣也是這麼迷你! http://kuso.cc/3UH8 吃完鹹食來個甜湯真的很幸福阿~~~ 看看manu~ http://kuso.cc/3UH9 我點了布丁豆花,然後加上三樣配料~ 原來妹不愛豆花耶,而且她想都不想的馬上點了這個 http://kuso.cc/3UHa http://kuso.cc/3UHd 這傢伙自從在士林夜市喝了大驚訝的仙草奶凍後,就一直慫恿我去喝看看~ 阿...好想去士林夜市敗家&吃美食喔~(大學美好的回憶耶!) 整體來說很順口,仙草香味&奶香&黑糖味搭的ㄐ一ㄤ好耶! 仙草汁的味道會整個和甜湯融合,形成一種很搭調的feel~~ http://kuso.cc/3UHe 老闆娘說,她們家的仙草是招牌喔,還不賴! 切成小小的塊狀, 一咬果然很不同,超級有仙草香味的,口感也趨向紮實的Q勁~ 跟鮮芋仙軟綿綿的口感的確很不同, 而且老實說香味濃郁多了!推~~ 本來就很愛豆花的我,本來要吃巧克力的阿! 可是想想,丁香豆花的招牌好像是布丁耶~ 於是就很變心的選了布丁~ 只是配料好難選擇,看起來都好好吃唷! (老闆娘很大方的讓我們拍,還要讓我們跟攤位合照XD) http://kuso.cc/3UHf 最後我選了這三種: http://kuso.cc/3UHg 芋圓-->有嚼勁,但是口感印象大於味道,有芋頭香,不過應該是算中等! 粉圓-->這個加在奶凍裡面一定好喝,比較小顆的珍珠,咬起來非常過癮,也有淡淡的甜味! 花生-->這個我好愛阿,鬆軟綿密,和清爽口感的布丁豆花和在一起很絕!只是份量少了一些~ 最有印象的是, 布丁豆花很優耶,就是我愛的那種口感! 小軟有Q~用湯匙舀不會斷的那種feel~ 吃起來就是一整個布丁的香氣,加上老闆娘的糖水沒很甜, 形成一種光吃布丁就很滿足的強烈感想~ 由於布丁的軟硬度是如此,整碗就不會有爛爛碎碎的豆花漂浮的狀態出現~ 這也是我很喜歡的感覺!下次來要選粉條&稞類的配料 這碗好像是35吧,妹的奶凍是40元! 噗,喝完簡直大飽, 可是還是被旁邊的甜甜圈吸引~ http://kuso.cc/3UHh 一定要買回家一下的押! 詢問了一下,因為很想吃優格口味的~ 但是只限攤子上有的, 於是很保守的點了原味&花生~(20&25元) http://kuso.cc/3UHi 這是原味,看起來硬硬脆脆的,會很飽&刺嘴的feel@_@ http://kuso.cc/3UHj http://kuso.cc/3UHl 味道&口感還不錯喔~ 吃之前我有把它用烤箱加熱過, 所以熱熱脆脆的~ 雖然不比現炸現吃, 但是麵皮的奶香+微甜味&酥酥的口感讓我一口接一口~ 加上不會太甜,上面灑的粉細細的~ 所以是一點一點吃到甜甜的feel~ 整體來說回購率有到8成! 這是花生~ http://kuso.cc/3UHn 噗,整個忘記拍斷面秀了啦! 裡面沒有填滿,是那種花生濃稠+一點顆粒的感覺! 餡料的味道來說有點太甜了, 所以要碼外皮再多點會比較調和一些! 等的時候感覺店員很累很忙的feel~ 他一邊講手機一邊在幫我們弄, 另一位女店員回來, 也是有累&恐怖的眼光掃過我們! 買完趕快走,噗! 從靠近這兩攤的出口離開市場~ 發現外面根本就是個小夜市-->喔ya,活力夜晚開始! http://kuso.cc/3UHo 感覺很傳統的feel,有很多現點的海鮮攤位~ 這裡有沒有吸引人的美食呢? 等待下次一探究竟囉~~~ --

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