※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 標題: [Akagi食記] 修女祈福蛋糕 時間: Mon Sep 15 03:10:46 2008 餐廳名稱：台東聖母醫院～修女祈福蛋糕 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24107891 有一天看到友人的msn暱稱寫著～團購「修女蛋糕」， 好奇的問了那是什麼東西，沒想到也獲得了一個蛋糕， 說是補送我的生日禮物。在這邊除了再次謝謝蓋小姐所 送的貼心蛋糕，當然也要來介紹這個既美味又能做公益 的～「修女祈福蛋糕」。 蛋糕的外觀是用簡單的紙盒包裝。 上頭黏有一張寫有訂購方式的貼紙，我也會在文末貼上 訂購的方法。 除了蛋糕，我也拿到一張修女祈福蛋糕的DM。 如同DM上所寫，修女祈福蛋糕是台東聖母醫院的修女們 為了籌措貧苦老人的安寧病房基金，而親自手工製作的。 裡頭的蛋糕，也是簡單的只用玻璃紙包著。 蛋糕的口味，有香橙、香蕉、蘋果和巧克力四種；不過 圖中的產品，是蓋小姐後製的「香蕉、蘋果、巧克力」 三合一口味，店內沒賣唷。 九吋蛋糕的直徑，跟一罐小瓶的御X園差不多。 連中間的孔洞，都剛好可以塞進一罐御X園．．．．．． 我承認這只是無聊的惡搞，不用太在意。 　　香蕉口味　　 首先介紹的，是未嚐就已先對我胃口的香蕉口味。 蛋糕外灑有大量的杏仁片，裡頭還參著少量的核果；口感 很鬆軟，香蕉的香味也會在咀嚼的時候，在口中淡淡散發 開來。 　　蘋果口味　　 一開始看到蛋糕上有葡萄乾，還小小的皺了一下眉頭； 葡萄乾是我在吃蛋糕或麵包的時候，最不喜歡碰到的東 西。 不但外面有葡萄乾，蛋糕裡頭除了有核果，也有大量的 葡萄乾；好吧，咬牙吃一口下去．．．．．．咦～咦～ 還滿好吃的耶。同時具有蛋糕的蓬鬆、葡萄乾的軟Q 跟核果的脆，不時還會咬到一絲蘋果果肉；豐富又平衡 的口感，加上蘋果的香氣，讓人不自覺的就想一口一口 吃下去。這個蘋果口味，是我在三種口味裡最喜歡的， 大推薦～ 巧克力的味道雖然比較平凡，可是也有種簡單的美味。 口感有點像馬芬，不過還要再細密些；而且跟香蕉蛋糕 一樣，一開始不會覺得有很濃的巧克力味，但越吃就會 越有雋永的巧克力香味出來。 三種口味的蛋糕，介紹到這邊告一段落。修女祈福蛋糕 的外觀，的確不像市面上的蛋糕那樣的有觀賞性；不過 細緻的口感加上有個性的味道，讓它不只是愛心蛋糕， 更是好吃的蛋糕。不要想到蛋糕就是Black as chocolate 了，改訂個修女蛋糕看看，既能換換口味又能做公益， 何樂而不為？ 訂購方式及訂購單下載：http://www.st-mary.org.tw/e-life/e-life.htm 台東天主教聖母醫院網址：http://www.st-mary.org.tw/ 訂購方式： 請填妥訂購單後傳真至聖母醫院(089)327-127，將有專人為您服務。 如傳真後半小時內無人回覆，煩請來電（089）322-833轉152 陳 小姐洽詢，謝謝。 修女祈福蛋糕為純手工製作烘焙，不含防腐劑，直徑約9吋；請於兩天前預訂， 如需宅配多加一天。 同一地址一次訂購 --- 5個以上免費宅配；20個送1個。 銀行帳號：華南銀行台東分(008) ８３０２００３２１５４０ 戶 名：馬　麗　德　修女 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.12.84 ※ 編輯: akagi77 來自: 61.59.12.84 (09/15 03:19)