※ [本文转录自 Food 看板] 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 标题: [Akagi食记] 修女祈福蛋糕 时间: Mon Sep 15 03:10:46 2008 餐厅名称：台东圣母医院～修女祈福蛋糕 图文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24107891 有一天看到友人的msn昵称写着～团购「修女蛋糕」， 好奇的问了那是什麽东西，没想到也获得了一个蛋糕， 说是补送我的生日礼物。在这边除了再次谢谢盖小姐所 送的贴心蛋糕，当然也要来介绍这个既美味又能做公益 的～「修女祈福蛋糕」。 蛋糕的外观是用简单的纸盒包装。 上头黏有一张写有订购方式的贴纸，我也会在文末贴上 订购的方法。 除了蛋糕，我也拿到一张修女祈福蛋糕的DM。 如同DM上所写，修女祈福蛋糕是台东圣母医院的修女们 为了筹措贫苦老人的安宁病房基金，而亲自手工制作的。 里头的蛋糕，也是简单的只用玻璃纸包着。 蛋糕的口味，有香橙、香蕉、苹果和巧克力四种；不过 图中的产品，是盖小姐後制的「香蕉、苹果、巧克力」 三合一口味，店内没卖唷。 九寸蛋糕的直径，跟一罐小瓶的御X园差不多。 连中间的孔洞，都刚好可以塞进一罐御X园．．．．．． 我承认这只是无聊的恶搞，不用太在意。 　　香蕉口味　　 首先介绍的，是未嚐就已先对我胃口的香蕉口味。 蛋糕外洒有大量的杏仁片，里头还参着少量的核果；口感 很松软，香蕉的香味也会在咀嚼的时候，在口中淡淡散发 开来。 　　苹果口味　　 一开始看到蛋糕上有葡萄乾，还小小的皱了一下眉头； 葡萄乾是我在吃蛋糕或面包的时候，最不喜欢碰到的东 西。 不但外面有葡萄乾，蛋糕里头除了有核果，也有大量的 葡萄乾；好吧，咬牙吃一口下去．．．．．．咦～咦～ 还满好吃的耶。同时具有蛋糕的蓬松、葡萄乾的软Q 跟核果的脆，不时还会咬到一丝苹果果肉；丰富又平衡 的口感，加上苹果的香气，让人不自觉的就想一口一口 吃下去。这个苹果口味，是我在三种口味里最喜欢的， 大推荐～ 巧克力的味道虽然比较平凡，可是也有种简单的美味。 口感有点像马芬，不过还要再细密些；而且跟香蕉蛋糕 一样，一开始不会觉得有很浓的巧克力味，但越吃就会 越有隽永的巧克力香味出来。 三种口味的蛋糕，介绍到这边告一段落。修女祈福蛋糕 的外观，的确不像市面上的蛋糕那样的有观赏性；不过 细致的口感加上有个性的味道，让它不只是爱心蛋糕， 更是好吃的蛋糕。不要想到蛋糕就是Black as chocolate 了，改订个修女蛋糕看看，既能换换口味又能做公益， 何乐而不为？ 订购方式及订购单下载：http://www.st-mary.org.tw/e-life/e-life.htm 台东天主教圣母医院网址：http://www.st-mary.org.tw/ 订购方式： 请填妥订购单後传真至圣母医院(089)327-127，将有专人为您服务。 如传真後半小时内无人回覆，烦请来电（089）322-833转152 陈 小姐洽询，谢谢。 修女祈福蛋糕为纯手工制作烘焙，不含防腐剂，直径约9寸；请於两天前预订， 如需宅配多加一天。 同一地址一次订购 --- 5个以上免费宅配；20个送1个。 银行帐号：华南银行台东分(008) ８３０２００３２１５４０ 户 名：马　丽　德　修女 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.12.84 ※ 编辑: akagi77 来自: 61.59.12.84 (09/15 03:19)